Egg Katsu

Florensia Wenda
Florensia Wenda @Florensia_Wenda
Sidoarjo-Jawa Timur

Cooksnap ini sebagai ucapan terima kasih untuk para pemenang grid saat acara #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda di komunitas #GenkPejuangDapur. Makasie kak @MitaNiez atas resepnya, ini simpel tapi mewah. Putraku suka sekali 🥰🙏
#SrikandiGA3
#CookpadCommunity_Surabaya

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. Sejumputgaram
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Pencelup:
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 1/2 sdmtepung maizena (me: tepung tapioka)
  7. 1/4 sdtlada/merica bubuk
  8. 1/3 sdtkaldu bubuk
  9. Secukupnyaair
  10. Pelapis:
  11. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur dan garam. Buat dadar seperti biasa. Angkat.

  2. 2

    Aduk rata bahan pencelup (adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer).

  3. 3

    Celupkan dadar telur ke dalam bahan pencelup. Balur dengan bahan pelapis.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.

  5. 5

    Sajikan dengan saos cocolan kesukaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Florensia Wenda
Florensia Wenda @Florensia_Wenda
pada
Sidoarjo-Jawa Timur
Emak2 yg awalnya lebih doyan pegang tang obeng dan upgrade mesin motor..sekarang wajib doyan masak demi sang anak sama mas bojo 😁✌#Florensia_Wenda (IG)#Florensia_Wenda (FB)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa