Ayam bakar

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (me : potong 8)
  2. 1 ruasjahe
  3. 2daun salam
  4. 2 batangsereh
  5. 2gula merah
  6. secukupnyaAsem jawa
  7. 10 sdmkecap manis
  8. Sejumputgaram
  9. 10bawang merah
  10. 8bawang putih
  11. 1 sdmmentega
  12. 750 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam sisihkan bersama gula merah yg sudah disisir, asam jawa, daun salam daj sereh yg sudah di geprek

  2. 2

    Ulek/blender bawang merah bawang putih dan jahe, tuang ke ayam masukan kecap dan masukan 750ml air dan sejumput garam masak hingga menyusut

  3. 3

    Setelah air menyusut sisihkan ayam, beri mentega disisa bumbu masak hingga mentega mencair.. bumbu di gunakan untuk olesan membakar, bisa juga disajikan bersama nasi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
karisya putri
karisya putri @cook_9878567
pada

Komentar

Resep Serupa