Lemper Abon

Sebenarnya saya bikin 5litter
Untuk lebih mudahnya saya buat resep untuk 1 liter saja
Lemper Abon
Sebenarnya saya bikin 5litter
Untuk lebih mudahnya saya buat resep untuk 1 liter saja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras.Rendam beras ketan antara 2-3 jam.Tiriskan dan kukus 20 menit dari mulai air mendidh
- 2
Sambil nunggu ketan mateng rebus santan bersama serai,daun salam dan garam
- 3
Angkat ketan taruh diwadah dan campur dengan rebusan santan.Aduk sampai rata.Kukus kembali ketan selama 30 menit
- 4
Kalau sudah matang mulai bungkus lemper
Ambil selembar daun pisang Ambil ketan kira2 50g pipihkan kemudian isi dengan abon 1sdt bulatan kemudian gulung kanan kiri semat dengan lidi atau klip.Lakukan sampai habis - 5
Tata di dandang dan kukus selama 45 menit biar tanak.30 menit juga boleh karena sebenarnya ketan sudah matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lemper Abon Lemper Abon
Liburan dirumah mertua pingin lemper ya sudah bikin buat setoran #PejuangGoldenBatikApron yg hampir finish 😁 Ragil Wulandari -
Lemper Abon Lemper Abon
Lemper yang cara membuatnya simpel dan ekonomis karena pakai isian abon.Rasanya juga enak, nggak kalah sama yg isian ayam.Ini aku motongnya agak besar jadi hasilnya cuma dapat 12 buah.#PejuangGoldenBatikApron Elvira Yus -
Lemper Abon Lemper Abon
Suka banget bungkus2 lemper yang imut2,hihi..apalagi kalau liat hasilnya yang sama besar,yang mau pake buat jualan,bisa dicoba resep ini,super2 gampang.bisa dikali 3 atau 4 kali lipat takarany,sesuaikan dengan banyak yang diperlukan,untuk 450 gram beras ketan ini bisa jadi sekitar 14 - 15 biji. Bunda Kiana Khansa -
Lemper Abon Lemper Abon
07.11.21Bismillah, lemper merupakan panganan khas dari Jawa tengah. Biasanya untuk isian Snack box, acara hajatan atau mengganjal sebelum makan besar.Ini resep dan cara masak tradisional yg biasa Ibuk buat, takaran santan memang lebih sedikit dari resep pada umumnya. Sudah trial beberapa resep orang, hasilnya tidak sesuai karena sangat benyek. Dan rata2 resep lemper pake santannya banyaakk banget. Menurut Ibuk lemper itu kudu akas, gak lembek tapi jg gak keras. Bagi yang suka terlalu pulen saran pake takaran 400 ml, klo takaran ibukku di 300 ml menurutnya pas. Untukku pribadi lebih suka di takaran 350 ml, gak keras dan lembek. Sesuaikan selera saja ya. ☺️#CookpadCommunity_Tangerang#PesonaKulinerIndonesia#PekanPosbar Angken Keenan -
Lemper Abon Lemper Abon
Terinspirasi dari resepKak @yulianamenjoi dan @xanderskitchen anny buat lemper untuk isian snack box, rasanya gurih dan enak..#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye Anny Risyani -
-
Lemper Abon Lemper Abon
Niat pengin bikin lemper dari siang kemarin sudah metik daun pisang di kebun depan tapi kok maju mundur sampai sore gak bebikinan.Baru setelah myhalf pulang kantor keingetan mau bikin lemper buat sangu sarapan beliau pagi ini. Kebetulan abon yang ada abon sapi pedas manis, bisa disesuaikan dengan abon apapun yg ada di rumah ya..enjoy😊 U-pi, Triyaningsih -
Lemper Abon Lemper Abon
Cookpaders.. Jangan bosen ya sama Jajanan Tradisional😀Masih dalam tema jajanan tradisional lagi nih..😊Kali ini saya buat Lemper, kue tradisional yang berbahan dasar beras ketan. Membuatnya cukup mudah dan rasanya enak asin gurih.😋Saya pakai abon ikan, karena stok yang ada dirumah.Teman2 bisa ganti isian sesuai selera, abon sapi, abon ayam ataupun isian ayam.😉Ini resep ketiga dari Ibu Isnawati seputar kue Tradisional. Terimakasih resep dan ilmunya bu Isnawati🙏❤Yukk buat lemper..😀Source recipe; @IsnawatiSukendar#CookpadIndonesia#Bakerpad_JajananTraditional Donna Lubis -
Lemper Abon Lemper Abon
Sudah lama pengen bikin lemper tapi kok males bikin isiannya, kebetulan ada Abon nah jadi punya ide isi abon aja... praktis kan. florens -
Lemper Abon Lemper Abon
Punya stok abon bingung mau dibikin apa. Kebetulan ada beras ketan sisa bikin lupis tempo hari dan masih punya stok daun pisang bikin lemper aja. Lama juga sih gak bikin lemper. Lempernya kemudian saya kukus, saya lebih suka lemper yg dikukus lebih ngeblend rasanya sama isiannya dan lebih awet, jadi basah abonnya klo dikukus. Gak dikukus juga enak. Endah Sari | Dapur si Emak -
Lemper Abon Lemper Abon
Makanan kesukaan keluarga. Resep ketannya di ambil dr buku ' makanan ringan manis asin seri masak femina' kalo u/ isian beli abon disupermarket heheNyari praktis n cepetnya ajah.Monggo yg mo nyobain... Nur Sabatiana -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)