Budín de Mandarinas en Licuadora 🍊🍊

Es una Receta que vi en la página del Cocinero Matias Chavero 😎 y la hice y salió muy rica 😃😋 ... #porunmundomejor #copaamerica es ideal para el postre después del partido de la selección. #maratoneando o también para mirar unas pelis . (Nosotros miramos con mi hijito de 6años el de " LUCA " la película infantil ... 🥰
Paso a paso
- 1
Primero lavar bien las dos mandarinas : 1 exprimir y sacar todo el jugo. Y la otra cortar y sacar las semillas.
- 2
Colocar las rodajas y el jugo en la licuadora, luego poner el huevo y el aceite. Licuar todo por unos 3 minutos...
- 3
Luego agregar intercalando la harina y el azúcar. Licuar todo por unos 5 minutos hasta mezclarse todo muy bien... (pueden ayudarse con una espátula para sacar los bordes que queda en la licuadora y licuar muy bien).
- 4
Una vez lista. Poner en el molde de la budinera ya enmantecada o aceitada.
- 5
Llevar al horno por unos 45 minutos más o menos... (Horno a 180° o 200°) depende del horno que tengan
- 6
Si quieren le pueden poner azúcar impalpable por arriba... y Listo ✅ 😎💪
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