#pc

#sh#maवैसे तो हर घर में भिंडी की सब्जी बनती हैं।पर यह सब्जी से मेरी माँ से मेरी यादें जुड़ी हुई हैं।वो यह सब्जी जब भी बनाती थी।तब हम बड़े चाव से खाते थे।यह नवधारी भिंड़ी से बनती है।पर मेरे पास अभी वैसी भिंडी नही थी।मैंने रेगुलर भिंडी से ही बना लिया

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#box#aमेरे घरपे सबको भिंडी की सब्जी कभी भी दो ना नही बोलते।हमेशा ही पसंद आती है कहते है भिंडी खाने से maths अच्छा आता है।शायद सच्च ही होगा अब आप लौंग भी ज्यादा खाना चालू कर दे

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#auguststar #time (झणझणीत भेंडीची भाजी)#ebook2020 #state5आज मैंने मसाला भिंडी बनाई है, महाराष्ट्र में इसे झणझणीत भेंडीची भाजी या भरली भेंडी भी कहते हैं ,जिसको बनाने में थोड़ा टाइम ज्यादा लगता है ! यह रेसिपी शेयर कर रही हूंआप सब बताएं आपको मेरी यह रेसिपी कैसी लगी

#subz

#ebook2021 #week3अभी आप बोलेंगे ईसमे क्या खास है,तो बात ये है कि ईसमे मैने बेसन का प्रयोग किया है,बेसन भिंडी मे डालके भिंडी को तेल मे भुनके फिर प्याज़ और मसाले और दही मे डालने से ग्रेव्ही गाढी हो जाती है।एक अलग स्वाद आता है।2 चम्मच बेसन की किमत जानो।बनाईगा जरुर।

#sp2021

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#goldenapron3 #week15 यह एक जैन रेसिपी है। भिंडी सभी की पसंदीदा सब्जी होती है। मैंने इसमें मसालों की भरावन करके बनाया है। चावल का आटा या बेसन डालने से भिंडी कुरकुरी बनती है।

#cwsjमेरे बच्चो की पसंदिता..

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#box#a#cookpadindiaभिंडी भारत में हर जगह पायी जानेवाली सब्ज़ी है और ज्यादातर सभी को पसंद आती है। भारत के सिवा भिंडी सुदान,पाकिस्तान, घाना, इजिप्त, बेनिन, साउदी अरेबिया, मेक्सिको, कैमरून और नाइजीरिया में उगाई जाती है। औरत की उँगली जैसे पतली और लंबी होने की वजह से लेडीज़ फिंगर के नाम से भी जानी जाती है। गाढ़े हरे रंग की भिंडी में अंदर से चिकनी और बीज वाली होती है।भिंडी में काफी पोषकतत्व जैसे कि मिनरल्स, विटामिन्स, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर अच्छी मात्रा में है।अलग अलग जगह पर भिंडी अलग अलग तरीके से बनती है।