Tom Yam Udang ala Rumahan
Vallencia @vallencialisa
Tom Yam Udang ala Rumahan
Cara Membuat
- 1
Blender smua Bumbu Halus, lalu panaskan minyak dan tumis sampai wangi
- 2
Dada Ayam dan Udang di rebus sebentar dulu, biar keluar kotorannya, lalu rebus ulang di air yang baru setengah matang, lalu tiriskan, airnya tidak usah dibuang.
- 3
Masukkan Bumbu Halus yang sudah di tumis beserta dengan daun jeruk, lengkuas, salam, serai, kemangi, jeruk nipis kedalam air bekas rebusan ayam dan udang tadi. koreksi rasa ya. lalu masukkan bakso sapi, ayam, udang dan sayur2an bebas, tunggu mendidih, setelah itu di angkat dan siap disajikan
Resep Serupa
-
Tom Yam Udang Tom Yam Udang
Udah lama banget pengen masak tom yam, baru kesampean sekarang. Untuk isian tom yamnya bisa diganti sesuai selera yaa, bisa pakai jamur kuping, jamur kancing, ataupun yg lainnya. Selamat memasak! 🥰
-
Tom Yam Udang Tom Yam Udang
Ngidam banget buat masak ini, sampe merencanakan dari jauh2 hari banget tapi utk prakteknya lama bgt karena terkendala waktu. Akhirnya pas libur suami nemenin belanja di pasar (seneng bgt kalau belanja suami ikut itu) utk bahan mudah buat ditemuin dipasar tradisional. Dan pas bikin uhhh enak banget ternyata. 😍😍 Happy Trying
-
-
Tom Yam Udang Tom Yam Udang
Suami paling suka udang, rasanya bosen kalo gak udang asam manis, capcay atau udang goreng tepung. Bingung mau bikin udang apa lagi, akhirnya kepikiran bikin tom yam udang.
-
Tom Yam Udang Tom Yam Udang
Biasanya kalau masak tomyam selalu pake bumbu instant hehe tapi karna lagi punya udang jadi penasaran deh coba bikin sendiri, enak ko! Ternyata gampang banget bikinnya 😬 Tiap step sudah saya sertakan foto yaa supaya cookers kebayang, selamat memasak🙏 Yang sudah recook jangan lupa foto & komen ya, biar saya makin semangat bikin menu-menu barunya terimakasih 💜
-
-
-
Tom Yam Udang Tom Yam Udang
Berhubung istri sedang hamil, kami jadi cukup selektif dalam memilih bumbu makanan. Dan membuat tom yam tanpa bumbu instant pun ternyata cukup mudah looh. Yuk dicoba resepnya
-
Tom Yam Udang Tom Yam Udang
Lagi pengen makan tom yam, yang ada di kulkas cuma udang sama jamur. Yaudah, bikin yg ada aja, saya tambahin wortel dan kol juga, biar rame 😅. Kalau mau lebih lengkap isiannya bisa ditambah sesuai selera, tambahin bakso ikan, cumi - cumi, ayam, dll. Untuk resep kali ini saya menggunakan tom yam paste yang sudah jadi, merk adabi. Kalau gak ada, bisa bikin manual, resepnya menyusul yah.
-
Tom Yam Udang Tom Yam Udang
Ceritanya lagi pengen banget makan tom yam. Langsung ke pasar beli udang setengah kilo. Lihat-lihat di Cookpad untuk resep yang maknyuss. Setelah scroll banyak resep, ketemu resep Bunda Noer Tya dan saya modifikasi sedikit. Hasilnya maknyuss. Inilah #ResepPertamaku
-
-
Tom Yam Udang Tahu Tom Yam Udang Tahu
Bismillah. Assalamualaikum.Suami kepingin makan yang pedes asem, pilihan jatuh pada Tom Yam Udang Tahu. Kali ini saya adopsi resep dari Dapur Ade. Penyesuaian bahan saja karena tidak ada cumi saya pakai tahu.Mantab rasanya bunda, gurih,pedes dan asem nya pas. Oh iya salah satu kunci juga adalah kaldu nya, saya pakai kaldu udang, yaitu rebusan dari kulit dan kepala udang. Resep kaldu udang sudah saya share sebelumnya.Monggo di coba bunda...Sumber : Dapur AdeOleh : Griya Syar'iResep asli ada dimari :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8636658-tom-yam-yummy?invite_token=bWzk3UcsL4na3d3yq1QCeDdS&shared_at=1602535551
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15225814
Komentar (4)