Μακαρονόπιτα σε στρογγυλή φόρμα

Μια αρκετά εντυπωσιακή πίτα με μακαρόνια με απλά υλικά κατάλληλη για κάθε είδους περίσταση! Στο κρυπτόλεξο βρήκα τη λέξη #τυρί #πίτα #μακαρόνια #κρυφό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπόλικο αλατισμένο νερό με λίγες σταγόνες λάδι βράζουμε τα μακαρόνια χωρίς να μαλακώσουν πολύ. Έπειτα με μια τρυπητή κουτάλα τα βγάζουμε σουρώνοντας τα & βάζουμε σε ένα βαθύ σκεύος.
- 2
Όπως είναι χλιαρά τα ανακατεύουμε με τα τυριά και χτυπάμε ελαφρά τα αυγά με το γιαούρτι, το αλάτι, το πιπέρι και το ελαιόλαδο. Λαδώνουμε με πινέλο καλά μια στρογγυλή φόρμα του κέικ.
- 3
Στρώνουμε το πρώτο φύλλο τρυπώντας το λίγο στο κέντρο και πασπαλίζουμε με το μείγμα αυγών και γιαουρτιού. Προσέχουμε κάθε φορά να ρίχνουμε την ανάλογη ποσότητα από το μείγμα αυτό για να μας φτάσει μέχρι το τέλος. Συνεχίζουμε κατά τον ίδιο τρόπο με άλλα δυο φύλλα και βάζουμε τη μισή ποσότητα της γέμισης.
- 4
Έπειτα βάζουμε άλλα δυο φύλλα και την υπόλοιπη γέμιση. Τέλος βάζουμε κι το τελευταίο φύλλο πασπαλίζοντας το με το μείγμα των αυγών.
- 5
Γυρίζουμε προς τα μέσα τα φύλλα που εξέχουν γύρω από τη φόρμα και αλείφουμε με το υπόλοιπο μείγμα αυγών -γιαουρτιού. Εγώ τα καταβρέχω κι με ελάχιστο νερό από πάνω πριν το βάλω στο φούρνο.
- 6
Τέλος ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20 -25 λεπτά ανάλογα το φούρνο να ροδίσει. Αφήνουμε δυο λεπτά και αφού ξεκολλήσουμε με μια σπάτουλα γύρω γύρω την πίτα μέσα στη φόρμα και στο κέντρο αναποδογυρίζουμε προσεκτικά σε μια πιατέλα. Καλή σας επιτυχία!!
Αντιδράσεις
Παρόμοιες συνταγές
-
Μακαρονόπιτα Μακαρονόπιτα
Μια πίτα που είναι πάντα καλοδεχούμενη στο τραπέζι της οικογένειας μου! Με χωριάτικο φύλλο και τυρί..... Απολαύστε την! Δήμητρα -
-
Μακαρονόπιτα Μακαρονόπιτα
Πλέον χρησιμοποιώ μακαρόνια ολικής άλεσης... Είναι πολύ νόστιμα και υγιεινά!!! Δοκιμάστε τά... Anna Charatsari -
Μακαρονόπιτα με φύλλο Μακαρονόπιτα με φύλλο
Πανεύκολη, νόστιμη , πολύ χορταστική αγαπημένη των παιδιών !!Με σφολιάτα ή φύλλο για πίτες ,όπως κι αν την φτιάξετε είναι τέλεια!Τρώγεται και σαν κολατσιό άνετα στο σχολείο ή στη δουλειά. #τυρί vasiliki ver -
-
-
Πανεύκολη μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο Πανεύκολη μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο
Μια εξαιρετικά εύκολη μακαρονόπιτα και όμως τόσο εντυπωσιακή και γευστική!Ο γευστικός συνδυασμός των ζυμαρικών με το κασέρι κάνει αυτό το πιάτο υπέροχο! Μπορείτε να το κάνετε ακόμα πιο περίτεχνο με την προσθήκη διαφόρων άλλων τυριών, ζαμπόν ή ακόμα και μπέικον!Και αυτό που θα σας κάνει να τη λατρέψετε είναι ότι απλά πετάς στη γάστρα ωμά όλα τα υλικά και τη βάζεις στο φούρνο!! #καρκίνος Penelope Karagouni -
Μακαρονόπιτα 👌☺ Μακαρονόπιτα 👌☺
Περίσσεψαν λίγα μακαρόνια και έφτιαξα μια πιτουλα σε μικρό ταψάκι.#περισσεύματα #μηντοπετάς Έφη Λιακοπούλου -
Μακαρονόπιτα του τεμπέλη Μακαρονόπιτα του τεμπέλη
Έτοιμη σε 20' μόνο, τη φτιάχνουμε με ότι έχει περισσέψει στο ψυγείο. βασιλικουλα -
-
Μακαρονόπιτα με τυριά χωρίς φύλλο της Νίτσας 👩🍳🧀 Μακαρονόπιτα με τυριά χωρίς φύλλο της Νίτσας 👩🍳🧀
Είχα τυριά στο ψυγείο που θα χαλούσαν, θέλαμε να φάμε και μακαρόνια κι έτσι έφτιαξα αυτή την μακαρονόπιτα. Είναι εύκολο φαγητό και χορταστικό. #Ημερολόγιο2023 nitsa -
Μακαρονόπιτα σπέσιαλ Μακαρονόπιτα σπέσιαλ
Ένα έχω να σας πω έγινε ανάρπαστη 🤤🤤🤤ότι πρέπει για κάτι γρήγορο κ ειδικά αν περιμένεις τα φιλαράκια σου να αράξετε #μεφίλους Angelina Ambrs
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (24)