Ayam Goreng Sambal Hijau khas Padang

Tema #PekanInspirasi minggu ini adalah Pekan Lampung. Saya coba memasak ayam goreng sambal hijau, sayangnya yang menjadi salah satu ciri khas masakan ini yaitu Tekokak, tidak saya dapatkan disini, semoga tidak mengurangi kekhasan dan cita rasa yang ada.#PekanInspirasi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta

Pengen masak ayam goreng tp lg males ulek2 bnyk bumbu.kebetulan skrng ada bumbu ayam goreng yg praktis,Stock cabai hijau di kulkas bnyk & cabai rawit jg langsung deh di eksekusi saja buat ayam goreng sambal hijau 😁

Cabe hijau punya aroma khas, kombinasi ayam goreng diselimuti sambal hijau bikin napsu makan nambah terus 🥰#PejuangGoldenApron3.minggu ke-1.

Sambal Hijau dipadukan dengan Ayam goreng. Kali ini sengaja sy lebihkan ketumbarnya ketika membuat bumbu. Cabai hijau jg Sy rebus terlebih dahulu. Ditambah dengan Lalapan. Rasanya segar dan tidak terlalu pedas. Selamat mencoba 😊

Sambal Cibiuk adalah sambal khas yang berasal dari daerah Cibiuk, Garut. Meski sekilas mirip dengan sambal lainnya, namun Sambal Cibiuk memiliki citarasa khas yang disukai banyak orang. Dipadukan dengan sajian ayam kampung goreng yang gurih, sambal Cibiuk ini pastinya begitu menggugah selera.Meskipun sajian ini termasuk sederhana, namun citarasanya yang lezat memang begitu menggoda untuk dinikmati. Menu Ayam Goreng Sambal Cibiuk sendiri dapat kita temui di banyak tempat dimulai dari warung makan pinggir jalan hingga ke resto kelas atas sekalipun. Meski begitu, kita tetap bisa menikmati sajian khas Sunda ini di rumah dengan resep Ayam Goreng Sambal Hijau Cibiuk berikut :https://kaldualania.com/resep/resep-ayam-goreng-sambal-hijau-cibiuk/

Sumatera punya banyak sekali olahan Ayam dari berbagai kota dan daerah-daerahnya. Dari sekian banyak olahan ayam, bahan saya ada utk mengolah menu satu ini. Sementara si Menu ini sangat minim di CookpadSebenarnya ini. Paduan yang Klop, Saya hanya membaca resep Ayam Goreng Sambal Hijau ini.Untuk sejarah dan lain2 saya minus. Namun berupaya melestarikan Kuliner Nusantara adalah kewajiban kita WNI. Bersyukur dan Alhamdulillah berada dlm lingkungan Selevel hobi masak, hobi makan, hobi coba hal baru di komunitas ini. Bikin saya + pengetahuan ttg Kuliner Khas Nusantara dan nambah lagi deretan resep2 saya. Menu ini Klop banget rasanya karena paduan Ayam Goreng yang sudah berbumbu di tambah Sambal Hijau yang Spicy. Belum lagi aroma Khas dari Daun Kemangi nya, membuat selera makan meningkat beberapa level.Untuk tingkat kepedasan sesuaikan saja dengan selera keluarga.Taburan Bawang Gorengnya juga bener² gak bisa nunggu lama utk menikmatinya.Resep asli dari mba @windri_ar enakies kalau mo coba dan intip resepnya di Link yang ada di bawah https://cookpad.wasmer.app/id/r/9641566Mba @wulanandri😘😘💕#199#HasilRecook#CookSnap#KulaEtamCocok#CeritaDapurHariIni#Sambal5#Lauk#KulinerNusantara#MasakItuSaya#MasakanSimpel#OlahanAyamKhasSumatera #Semarak_OlahanAyamKhasSumatera#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Ada ayam potong di kulkas, ibu nya saya bingung mau di masak apa. Yasudah dengan eksperimen saya aja, asal2 bumbu & takaran.

Siapa sih yang tidak suka ayam? Hehe. Mari kita kreasikan ayam supaya lebih mantap. Ayam goreng lengkuas yang krispi dipadukan dengan sambal hijau yang pedas 🤩. Mudah, cepat, dan nikmat 😍#ayamgorenglengkuas#ayamgorengserundeng#sambalhijau#sambalcabaihijau

Saat harga cabai merah meroket tinggi, cabai hijau bisa dijadikan alternatif buat penggantinya. Dan jadilah ayam goreng sambal ijo ini.

Suami doyan nya sih ayam penyet sambal merah, tapi biar ga bosen saya buatin sambel ijo deh ini hehe

Foto tahapan menyusul.🙌🏻

Source : XanderskitchenPaliiiing suka sama sambal hijau gini, campur sama apa aja msti lahap makannya 😬Cara masaknya ala saya, karna udah kebiasaan hhe

Buat makan siang walaupun menunya simpel. Tapi rasanya luar biasa !!! 👍👍Lalapan daun singkongnya ala Mamah, gurih karena ditambah minyak goreng bekas goreng ayam waktu ngerebusnya. Waktu dicampur sama ayam dan sambal ijo plus nasi putih hangat. Maknyusss !!!Kubagiin resepnya di sini. Monggo di-recook ya, Moms... 😘

Siapa yg doyan nasi padang, biasanya saya selalu pake ayam goreng plus sambal ijonya, nah yg ini versi minimalis bund 😁😁

Lagi galau mikirin masak buat bekel, tiba² kepikiran bikin yg hijau² akhirnya eksekusi si ayam dengan sambal ijo.

Lagi kepengen ayam sambal ijo nya "Sari Bundo" , karena jauh dari rumah dan "menghemat" juga😁 alhasil iseng bikin ala2 gitu😁

Dapet request dr paksuami,minta dimasakin menu ayam pake sambal ijo. Alhamdulillah..ibuk koki masakin..dan anti gagal😉...lulus nih gaess#tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru

Bikin ini karena hampir setiap hari beli dan makan ayam goreng sambal ijo, karena penasaran akhirnya mencoba buat sendiri.

Lagi kesenangan dengan sambal ijo...jadi ini merupakan kombinasian sambal ijo dengan ayam goreng. Resep sambal ijo nya bisa dilihat di resep sebelum ini... . Ayo dicobain, . . :)

Sebelum udah pernah bikin resep sambal ijo.. tapi menurutku ini yang paling simple dan nikmat..Gak cuman buat ayam juga kadang bumbunya dipake buat kikil,tempe goreng,tahu goreng, bahkan sama telor dadar doang juga nikmat#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarAyam

Ini menu juga bakalan ngabisin nasi anget, rasanya emang hampir sama kayak sambal ijo di RM padang gitu.. klo lagi pengen makan di RM padang tp lagi mager atau bokek bisa lah buat sambel ijo ini, sambelnya doang yaa wkwk#PejuangGoldenApron3

Ayam goreng sambal ijo versi cepat sajii 🙃

Menu Ayam Goreng Telur bisa jadi salah satu pilihan lauk yang menggugah selera makan ya. Dan dalam 1 porsi (untuk 5 orang) ayam goreng telur ini mengandung 840 Kkal, Proteim 74 gram, Lemak 58 gr, karbohidrat 1 gr

Makan ini pake nasi panas, lezzaaattt🤤🤤

Ada sisa potongan ayam goreng, bosen di makan kering terus,sesekali di buat tumis dengan sambal ijo, dan rasanya mantaf banget....

Bosan dg menu ayam goreng yg gitu aja, mari kita buat lebih bervariasi sedikit

Weekend adalah waktunya checking isi kulkas adakah stok makanan yg bisa diolah sebelum waktunya belanja sayur mingguan. Ahaaa... Masih ada stok ayam ungkep bumbu kuning, tggl digoreng saja 😍 bikinin sambal Ijo kemangi 😉👌jadi dehh menu cepet hari ini....Sekalian setor suara untuk tim #AyamBerjemur 🍗🐔#PekanPosbarAyam#PejuangGoldenApron3#CookpadaCommunity_Depok

Punya kentang dan ayam? cus buat menu yang satu ini, dijamin gak akan nyesel#cookpad_id#resepayam#sambel ijo#kentang