Asem-asem ayam

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsayap ayam (potong menjadi 5 bagian)
  2. 1 kgceker (potong jadi 2 bagian)
  3. 2Tomat merah
  4. 7Tomat hijau (jika kecil²)
  5. 10 bijiCabe hijau besar
  6. 25 bijiRawit
  7. 3Bawang putih
  8. 4Bawang merah
  9. Sereh dan lengkuas
  10. Asem Jawa dan daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus potongan ayam sampai empuk dan potong cabe rawit,cabe ijo,bawang putih,bawang merah,tomat.

  2. 2

    Lalu tumis bahan² yang sudah dipotong (kecuali tomat) daun jeruk dan sereh

  3. 3

    Jika ayam sudah empuk, lalu masukan kedalam rebusan ayam,tambahkan air,asem,garam,gula, kaldu jamur dan tomat (koreksi rasa)

  4. 4

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leennyyy
Leennyyy @Leennyy79
pada
Saya hanya membagikan masakan hari² saya,karena saya juga belajarThankyou sudah dibaca ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa