Asem-asem ayam
ini segeerr banget..
enaaknya nampol pake banget🤩
karena d daerah sy agak susah belimbing wuluh,
jd rasa asemnya sy pake tomat aja agak byk gt.
Asem-asem ayam
ini segeerr banget..
enaaknya nampol pake banget🤩
karena d daerah sy agak susah belimbing wuluh,
jd rasa asemnya sy pake tomat aja agak byk gt.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,potong kecil,sesuai selera.
marinasi dgn, sedikit garam,lada,kaldu bubuk.
diamkan sebentar. - 2
Iris: bamer,baput,kunyit.
geprek : jahe, lengkuas - 3
Panaskan minyak,masukkan baput dan bamer,masak sampai harum,kemudian masukkan,jahe,kunyit,lengkuas,salam,daun jeruk,serai,masak sampai harum,masukkan ayam aduk rata,masak sampai ayam berubah warna.
- 4
Kemudian, masukkan air matang,masak sampai mendidih,masukkan garam,gula,kaldu bubuk,cabe hijau,tomat,cabe rawit aduk rata.
masak sampai ayam matang empuk dan air sedikit menyusut,test rasa.(sesuaikan dgn selera masing2).
kalo gk suka pedas,cabe rawit bisa di skip ya 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem-asem ayam Asem-asem ayam
Cerita nya lagi menghindari masakan yang digoreng karena pa suami kolesterol lumayan tinggi.Jadi browsing di cookpad nemulah resep ini punya mba Vivi Febriany dan ini enaakkk segeerrr banget😍😍Berhubung ga Nemu daun melinjo sama belimbing wuluh jd pakai bahan seadanya 🤭#ResepPeetamaku#ViviFebriany
-
Asem-asem ayam Asem-asem ayam
menu simpel bumbu cuma diiris sat set asem manis gurih mantap.. pemakaian tomat dan tahu pong optional ya ...#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Asem-asem ayam Asem-asem ayam
Ngga terasa udah ikutan BALONChallenge selama 26 minggu tanpa absen.Di akhir BALONChallenge ini temanya minimal 2 bahan masakan dengan awalan huruf B-A-L-O-N, nah disini aku memilih huruf B (Belimbing Wuluh) dan A (Ayam)...Resepnya ini punya ibu aku, rasanya seger banget#BALONChallenge#BahanBALON#Semangcook_Balon#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Asem-asem ayam Asem-asem ayam
Pertama kali makan asem-asem pas dimasakin mertua, trus makan lagi pas di Semarang. Ternyata saya suka. Jadi, belajarlah masak sendiri. Ini resep comot dari sana sini, saya sesuaikan sama selera saya. Sebenarnya pengen pakai belimbing wuluh, tapi sayang, karena hujan terus, pohonnya ga berbuah 😁
-
Asem-asem ayam Asem-asem ayam
Jadi ceritanya saya dikasih blimbing wuluh sama temen kerja, trus mikir dibuat apa ya? Ibu nyaranin "Dibuat asem-asem aja"
-
Asem-asem ayam Asem-asem ayam
Lagi pengen yg seger2 plus pedes. Karena asam2 daging lumayan menguras kantong pake ayam aja lah ya asem2nya.
-
Asem-asem ayam Asem-asem ayam
Olahan ayam yang gitu2 aja kok bosen ya. Utak-atik resep jadilah asem2 ayam.
-
-
Asem-asem ayam Asem-asem ayam
Karena lagi pengen yang seger2 jadi masaknya yang berbau asem deh 😊 tp aku pakenya daging ayam bukan daging sapi tapi tetap enak dan seger banget 😋
-
-
-
Asem-asem ayam Asem-asem ayam
Alternatif pengen garang asem tapi bersi gamau ribet 🙏🏻
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar