Pesmol ikan bawal

Cyy El Rumy
Cyy El Rumy @Caelan_elrumy08
Jakarta , Indonesia

Paling suka dengan ikan-ikan di bumbu apapun ttp suka , dan udah lama juga ga masak pesmol yang akhirnya bikin tambah nasi hihii 😋👌

#PekanPosbar
#Ikanbawal
#Pesmol
#Ikan
#bawal
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_jakarta

Pesmol ikan bawal

Paling suka dengan ikan-ikan di bumbu apapun ttp suka , dan udah lama juga ga masak pesmol yang akhirnya bikin tambah nasi hihii 😋👌

#PekanPosbar
#Ikanbawal
#Pesmol
#Ikan
#bawal
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bawal segar ukuran besar
  2. 1 batangdaun bawang iris
  3. 10 buahcabe rawit utuh
  4. Minyak goreng
  5. Air putih
  6. Gula pasir
  7. 1 batangserai geprek
  8. 3 lembardaun salam
  9. Seruaslengkuas geprek
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. Bumbu marinasi ikan :
  12. Lada bubuk
  13. Ketumbar bubuk
  14. 1 buahjeruk nipis
  15. Kaldu bubuk
  16. Garam
  17. Bumbu halus :
  18. 5 buahcabe rawit
  19. 3 buahcabe merah keriting
  20. 3 butirkemiri
  21. 8 siungbawang merah
  22. 4 siungbawang putih
  23. 1 buahtomat
  24. Seruasjahe
  25. Seruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi ikan buang isi perutnya potong ikan menjadi 2 bagian lalu cuci bersih kemudian lumuri ikan dengan bumbu marinasi perasi jeruk nipis dan marinasi ikan kurleb 15 menit

  2. 2

    Kemudian goreng ikan sampai matang dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir dan sedikit air putih jika sudah meletup masukkan ikan yang sudah di goreng.

  4. 4

    Lalu masukkan potongan daun bawang dan cabe rawit utuh, jika bumbu sudah meresap cek rasa san sajikan 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cyy El Rumy
Cyy El Rumy @Caelan_elrumy08
pada
Jakarta , Indonesia
Cooking is my hobby 👩‍🍳🥘Instagram : Cyy El RumyGroup Fb : RESEP MASAKAN DAPUR IBU ( RMDI )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa