Jengkol Balado

1 orang berencana membuat resep ini
Erwina Artika
Erwina Artika @erwinaar
Karawang

Siapa yg suka wangi jengkiiii? 🤣

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 onsJengkol
  2. 4 siungBawang Merah
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 2 lembarDaun Salam
  5. 1 batangSereh (geprek)
  6. 5 buahCabe Merah
  7. 5 buahCabe rawit
  8. 1/2 butirKemiri
  9. 1 buahTomat
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaPenyedap rasa
  12. SecukupnyaGula
  13. Air
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Jengkol sampai empuk, kemudian geprek

  2. 2

    Blender duo bawang, duo cabe, kemiri, dan tomat. (Boleh di ulek)

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di blender/ulek, sampai harum. Masukan salam sereh, aduk

  4. 4

    Kemudian masukan jengkol, tambahkan sedikit air lalu beri garam, gula dan penyedap hingga rasa pas

  5. 5

    Yuk kita makaaaan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Erwina Artika
Erwina Artika @erwinaar
pada
Karawang
Pemula, masih amatiran soal masak. Masaknya juga yg gampang2 aja.. makanan2 sejuta umat jauh dari foto2 masakan yg aestethic 😂💕
Lebih banyak

Resep Serupa