Σαλάτα με νεκταρίνι και φέτα

Τη συνταγή την είδα από την @cook_16606857 στην Αγγλία, και έπρεπε να τη δοκιμάσω! Είναι γνωστό πως μου αρέσουν αυτοί οι συνδυασμοί και βάζω τα φρούτα παντού.
Είναι μια συνταγή δροσερή, γρήγορη και νόστιμη, και νομίζω ιδανική για τα καυτά μεσημέρια του καλοκαιριού.
Εννοείται πως οι ποσότητες είναι ενδεικτικές (όπως σε όλες τις σαλάτες) και μπορεί κανείς να αυξομειώσει ό,τι θέλει.
Σαλάτα με νεκταρίνι και φέτα
Τη συνταγή την είδα από την @cook_16606857 στην Αγγλία, και έπρεπε να τη δοκιμάσω! Είναι γνωστό πως μου αρέσουν αυτοί οι συνδυασμοί και βάζω τα φρούτα παντού.
Είναι μια συνταγή δροσερή, γρήγορη και νόστιμη, και νομίζω ιδανική για τα καυτά μεσημέρια του καλοκαιριού.
Εννοείται πως οι ποσότητες είναι ενδεικτικές (όπως σε όλες τις σαλάτες) και μπορεί κανείς να αυξομειώσει ό,τι θέλει.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τη ρόκα, κόβουμε σε φετάκια το νεκταρίνι. Τα βάζουμε σε ένα μπολ
- 2
Ρίχνουμε από πάνω τα καρύδια χοντροσπασμένα και τη φέτα επίσης τριμμένη με τα χέρια
- 3
Χτυπάμε τα υλικά της σος όλα μαζί και ρίχνουμε από πάνω από τη σαλάτα μας. Έτοιμη!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πράσινη σαλάτα με ρόκα και καρύδια Πράσινη σαλάτα με ρόκα και καρύδια
Ποιος είπε ότι η πράσινη σαλάτα δεν μπορεί να είναι δημιουργική; Εύκολη, γρήγορη, γευστική και με χρώμα. Άλλωστε είναι γνωστό πως το πράσινο ηρεμεί τα νεύρα!#νεύρα#ΔιεθνήςΠοδιά24 Lina Michailidou -
Μανουρο...σαλάτα Μανουρο...σαλάτα
Γευστική πράσινη σαλάτα με ψημένο μανούρι.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι καλύτερα να έχουμε ανακατέψει πρώτα τη σαλάτα μας για να πάει παντού το dressing και στο τέλος το μανούρι. Καλοκαιρινή απόλαυση!!!! july88 -
Σαλάτα με ψητά κολοκυθάκια, ρεβίθια και φέτα Σαλάτα με ψητά κολοκυθάκια, ρεβίθια και φέτα
Πόσες φορές έχουμε ακούσει ή διαβάσει για σαλάτες-που-μπορούν-να-φαγωθούν-και-ως-ελαφρύ-δείπνο; Αυτή όντως είναι! Σημειώστε πάντως πως τα από τα πριν βρασμένα ρεβύθια που φυλάς στο ψυγείο είναι τεράστια ευκολία –και ταυτόχρονα το μυστικό για να μεταμορφώσεις τη σαλάτα στο ελαφρύ δείπνο που λέγαμε... Takis Tsirtsonis -
Σαλάτα με γαρίδες, ρόκα, iceberg και σος εσπεριδοειδών Σαλάτα με γαρίδες, ρόκα, iceberg και σος εσπεριδοειδών
Απίθανη σαλάτα, απίστευτα γευστική, εννοείται ότι μπορείς να την απολαύσεις και σαν πλήρες γεύμα.Η σος είναι της @ourania10 ,από τη συνταγή "σαλάτα με πατάτες, μανιτάρια και γαρίδες" και είναι εξαιρετική.#στόχος9 #σαλάτες #λαχανικάεποχής persaki -
Σαλάτα γιορτινή Σαλάτα γιορτινή
Τις σαλάτες τις αγαπάμε πολύ στην οικογένεια! Την συγκεκριμένη τη φτιάχνω συχνά, είτε σε γιορτινά γεύματα ή σε κυριακάτικα. Οι αναλογίες είναι ενδεικτικές, μπορούμε να αυξομειώσουμε τα υλικά, να παραλείψουμε κάποια ή να προσθέσουμε κάποια άλλα. Άλλωστε αυτό είναι η σαλάτα, ανακάτεμα υλικών και φαντασία! Τη σως την είχα βρει πριν από χρόνια μάλλον στις συνταγές της παρέας, δεν είμαι και σίγουρη, είναι πάντως υπέροχη και πάντα αυτήν φτιάχνω! Λεμονιά Πούλου -
Σαλάτα με μαρούλια, ρόκα και αμύγδαλα! Σαλάτα με μαρούλια, ρόκα και αμύγδαλα!
Οι σαλάτες είναι το νούμερο ένα συνοδευτικό. Εδώ μία σαλάτα με πολλά πράσινα λαχανικά και αμύγδαλα.#νεύρα #ΔιεθνήςΠοδιά24 Στέλλα -
Σαλάτα ανάμεικτη Σαλάτα ανάμεικτη
Μια σαλάτα που μπορεί να είναι και γεύμα. Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές. #ΔιεθνήςΠοδιά24 #πρωταπριλιά ouraniaxira -
Σαλάτα με μαρούλι, μήλο, πορτοκάλι και καρύδια Σαλάτα με μαρούλι, μήλο, πορτοκάλι και καρύδια
Αγαπώ πολύ τις σαλάτες και μου αρέσει να κάνω διάφορους αυτοσχεδιασμούς. Αυτή εδώ είναι από τις ωραιότερες που έχω φτιάξει. Το μήλο και το πορτοκάλι την απογειώνουν, τα καρύδια δίνουν την έξτρα πινελιά και το υπέροχο ντρέσινγκ την ολοκληρώνει. Φυσικά μπορείτε να κάνετε τους δικούς σας συνδιασμούς. #πολύχρωμο #ΔιεθνήςΠοδιά24 Λεμονιά Πούλου -
Σαλάτα με φράουλες και καραμελωμένα καρύδια Σαλάτα με φράουλες και καραμελωμένα καρύδια
Ήξερα πως οι φράουλες είναι ίσως το γευστικότερο φρούτο του Μαΐου για γλυκά αλλά δεν πίστευα ότι μπορούν να υποστηρίξουν τόσο αποτελεσματικά και μια γλυκόξινη συνταγή!Το Qeen.gr απ' όπου άντλησα τη συνταγή πάντως το γνωρίζει σίγουρα...Βρήκα πολύ ενδιαφέροντα τον συνδυασμό των γεύσεων...και να φανταστεί κανείς πως δεν πολυσυμπαθώ τα καρύδια. 😉 #μάης 🍓🍀🌰🍴 Σταυρούλα -
Ζεστή σαλάτα γλιστρίδας με ντοματίνια και φέτα Ζεστή σαλάτα γλιστρίδας με ντοματίνια και φέτα
Βλέποντάς με να ρίχνω τη γλιστρίδα στο τηγάνι, η Α. –μου ομολόγησε πως- σκέφτηκε, «ευτυχώς που ετοιμάζεται και πίτσα γιατί αλλιώς θα μείνουμε νηστικοί…». Η συνταγή της Funky Cook παρ’ ολ’ αυτά αποδείχθηκε ακόμη μία περίπτωση «τελικά είναι καλύτερο απ’ όσο περίμενα. Για την ακρίβεια Πολύ Καλύτερο». Η τελική ετυμηγορία ήταν «πότε θα την ξαναφτιάξεις;;;» #Ημερολόγιο2023 Takis Tsirtsonis -
Σαλάτα ρόκα-σπανάκι με αποξηραμένα σύκα, παρμεζάνα και προσούτο Σαλάτα ρόκα-σπανάκι με αποξηραμένα σύκα, παρμεζάνα και προσούτο
Μια εύκολη σαλάτα γεμάτη γευστικές αντιθέσεις! Το γλυκό, το ξινό και το αλμυρό δένουν τόσο ωραία μεταξύ τους, δίνοντας μια εκπληκτική παλέτα νοστιμιάς. Η πιπεράτη ρόκα συγκρούεται με την οξύτητα που δίνει το ξύδι μπαλσάμικο. Η γλύκα του ξερού σύκου παλεύει ισότιμα με το πικάντικο προσούτο και με την αλμυρή παρμεζάνα δίνοντας στη σαλάτα μια απίστευτη νοστιμιά που θέλεις να την φας όλη μόνος σου! Είναι μια απο τις πιο ωραίες σαλάτες για το δικό μου γούστο και δεν την βαριέμαι ποτέ! #Χρυσόπιρούνι Zoe Tsomaka -
Σαλάτα με σπαράγγια και φράουλες Σαλάτα με σπαράγγια και φράουλες
Για να είμαι ειλικρινής δεν είχα ακούσει ξανά τον συνδυασμό αυτό. Μιλώντας όμως με κορίτσια από τη Γερμανική Cookpad, μου είπαν ότι εκεί είναι πολύ συνηθισμένος. Οπότε έπρεπε να δοκιμάσω!Κοίταξα διάφορες συνταγές και (όπως πάντα) μετά έκανα τα δικά μου.Μου άρεσε πολύ ο συνδυασμός, έγινε μια πολύ ωραία σαλάτα που μπορεί ο καθένας φυσικά να τη διαμορφώσει ανάλογα με τα γούστα του και τα υλικά που έχει. Από σκέτα σπαράγγια με φράουλες μέχρι εκεί που το έφτασα εγώ (και ποιος ξέρει, ίσως και παραπέρα!).Έτσι πάντως έγινε σχεδόν πλήρες γεύμα. Συνόδεψα ψητό κοτόπουλο με αυτή τη σαλάτα και ήταν αρκετή για 2 άτομα έτσι.Το αβοκάντο που έβαλα ήταν εξαιρετικά μικρό και γι' αυτό έβαλα 1. Μπορείτε να μη βάλετε καθόλου (αυξήστε λίγο το λάδι σε αυτή την περίπτωση) ή να το κόψετε κομμάτια μέσα στη σαλάτα αντί να το λιώσετε.#άνοιξη #εποχής Sitronella
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (7)