Cuadraditos de limón y amapolas
Cami Alvarez @caamuui
Esta receta es de la gran Mary Berry (y la publicó la Fundación Argentino-Holandesa de Solidaridad).
Son unos cuadraditos esponjosos y sabrosos de limón con semillas de amapola. Muy fáciles de hacer.
Cuadraditos de limón y amapolas
Esta receta es de la gran Mary Berry (y la publicó la Fundación Argentino-Holandesa de Solidaridad).
Son unos cuadraditos esponjosos y sabrosos de limón con semillas de amapola. Muy fáciles de hacer.
Paso a paso
- 1
Es una receta muy fácil. Primero mezclamos el azúcar con la manteca pomada, y poco a poco vamos agregando los huevos, la leche y la ralladura de limón.
- 2
Agregamos la harina previamente tamizada y las semillas de amapola. Mezclamos, sin batir demasiado.
- 3
Vertemos la mezcla sobre una bandeja para horno y llevamos a horno precalentado 180° por aprox. 35’-40’. Pinchar y cuando el cuchillo salga seco, retirar del horno.
- 4
Lo bañamos con glasé una vez que el budín este frío. Yo usé 1 taza de azúcar impalpable y jugo de 1/2 limón. Decoré con cáscara de limón. Cortar en cuadraditos y disfrutar con un rico té.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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