Sontong item

Mama Kembar
Mama Kembar @cook_13634339
Tegal

Udah lama bgt g masak sontong,kebetulan kemarin mbak yg jual sayuran nawarin sontong yg katanya lagi bagus2 n bertelor pula...duh...y udh kita cuz bikin sontongnya....senengnya lagi klo udh masak ini,bisa buat lauk seharian jd g pusing mikir lauk buat sore nya....hahahaha..ngirit tenaga...😜

Sontong item

100+ orang telah melihat resep ini

Udah lama bgt g masak sontong,kebetulan kemarin mbak yg jual sayuran nawarin sontong yg katanya lagi bagus2 n bertelor pula...duh...y udh kita cuz bikin sontongnya....senengnya lagi klo udh masak ini,bisa buat lauk seharian jd g pusing mikir lauk buat sore nya....hahahaha..ngirit tenaga...😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsontong besar
  2. 2 lembardaun salam
  3. 5 lembardaun jeruk
  4. Laos geprek
  5. 2bawang merah iris tipis
  6. secukupnyaMinyak
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu halus :
  9. 1 sdmketumbar
  10. 5bawang putih
  11. 5kemiri
  12. 1 ruaskunyit
  13. sesukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan sontong ke wajan kasih air secukupnya,biarkan mendidih lalu air pertama dibuang biar ngilangin kotoran dan bau amisnya berkurang.

  2. 2

    Lalu kasih air lagi sampe sontongnya tenggelam y...masukan daun salam,daun jeruk dan laos, lalu bumbu halusnya dan taburi bawang iris tadi,kemudian aduk sebentar agar bumbu merata kesontongnya,tes rasa...klo kurang bisa kasih garam ato penyedap lagi,tp menurutku pake garam aja udh enak ko....

  3. 3

    Tunggu sampe airnya menyusut y...terakhir kasih minyak secukupnya agar bumbunya g lengket ke wajan,aduk2 bentar,selesai...sontong item siap dihidangkan....🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Kembar
Mama Kembar @cook_13634339
pada
Tegal
ibu ber anak 3, yg mencoba mencintai dan mempelajari dunia perdapuran,karena dulu waktu belum punya rumah sendiri klo mo makan tinggal plok,sekarang harus bisa masak sendiri,belajar teruuus yuh moms....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa