خورشت بامیه
Najme137776 @najme_13777671
مراحل تهیه
- 1
سر بامیه ها رو میگیریم خیلی کم بعد در آب خیس میکنیم تا لیزی گرفته شود
- 2
بعد از اینکه مرحله اول را انجام دادیم میریم سراغ پیاز داغ درست کردن
- 3
پیاز داغ که درست شد گوشت را تفت می‌دهیم و آب میکنیم به پیاز داغ و گوشت و میذاریم به مدت نیم ساعت تا 40 دقیقه گوشت نیم پز بشه
- 4
بعد بامیه های خیس شده را از آب در میاریم وقتی مطمئن شدیم گوشت نیم پز شده بامیه ها رو میریزیم داخل قابلمه
- 5
بعد گوجه رنده شده یا یک قاشق رب اضافه میکنیم به غذا و میذاریم بپزه
- 6
در طول پخت هم اصلا نباید بامیه هم بخوره چون باعث میشه که لیزی اون در بیاد و خورشتمون بد مزه میشه
- 7
در آخر کار یک قاشق آبلیمو هم اضافه میکنیم برای خوشمزه شدن اون
- 8
پیشنهاد میکنم حتما درست کنید نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خورشت بامیه
#خورشت_بامیه#خورش_بامیه#خورشت#خورشت_ایرانی#بامیه#غذای_ایرانی#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
چلو خورشت بامیه
#سرآشپز_طلایی#بهارونه#خورشت_بامیهبا تشکر از دوست هنرمندم با کاربری سبزینه
-
خورشت بامیه
بجای آبغوره از آب لیمو، تمر هندی میشه استفاده کرد.گوجه، سیر و لپه هم میشه به خورشت اضافه کرد.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خورشت بامیه
#خورشت_بامیه جزو غذاهای ثابت و دایمی در آشپزخونه ی من هست. و خوشبختانه در تمام فصول سال میشه بامیه رو به صورت تازه یا فریز شده از فروشگاه ها خریداری کرد.#بامیه در انگلیسی ” اوکرا” گفته میشه.#خورش_ بامیه در بسیاری از کشورهای خاورمیانه طرفدار داره و با دستورهای مختلفی پخت میشه. درایران این خورشت خوشمزه اصالتن از شهرهای جنوبی سرچشمه گرفته و خورشت بسیار لذیذ و خوش طعمی هست و چون #بامیه دارای بافت نرمی هست نیازی به پخت طولانی مدت اون نیست..
-
-
-
-
-
-
-
-
خورشت بامیه
#خورشت_بامیه#خورشت#خورش_بامیه_کته#سرآشپز_طلایی🔰سلام به خدایم که هر چه هست از اوست،سلام به زندگی،پــــــــــرﻭﺭﺩﮔﺎﺭﺍ:ﺍﺯ ﺑﺎﺑﺖ ﺯﻳﺒﺎﺗﺮﻳﻦ ﺗﻜـﺮﺍﺭ ﺍﻳﻦ ﺩﻧﻴﺎ ﻛﻪ ﺑﻴﺪﺍﺭﻳﺴﺖ، ﺗﻮ ﺭﺍ ﺳﭙﺎﺳﮕﺰﺍﺭم،ﺍﺯ ﺗﻮ ﺗﻘﺎﺿﺎ ﺩﺍﺭم ﻫﻤﺎﻧﻄﻮﺭ ﻛﻪ ﭼﺸﻢ صورت ﻣﺎ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺯﻳﺒﺎییﻫﺎﻳﺖ ﺑﺎﺯﻛﺮﺩی،ﭼﺸﻢ ﺩﻟﻤﺎﻥ ﺭﺍ ﻫﻢ ﺑﻪ ﺣﻘﻴﻘﺖ ﺑﻨﺪﮔﻴﺖ ﺑﺎﺯ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭ.” آﻣﻴﻦ “🔰
-
خورشت بامیه با غوره
اصالت این خورشت پر خاصیت بر میگرده به جنوب کشورمون ولی چون خیلی پرطرفداره کل ایران درست میکنند هموطنان عزیز جنوبی با ادویه تند و تمرهندی درست میکنند ولی با چاشنی های دیگه مثه لیمو عمانی و لیمو ترش،غوره یا آبغوره هم درست میشه و من هم با غوره درست کردم و دلتون نخواد خیلی خوشمزه شد پیشنهاد میکنم اگه تا حالا این خورشت رو میل نکردید که بعید میدونم😉درست کنید و لذت ببرید⚘#ایرانگردی#سفر_دوم#سرآشپز_طلایی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15238679
نظرات (2)