Bumbon tempe basah

Checory
Checory @checory

Uda lama banget pengen bisa masak ini. Selama ini mikirnya ini tempe orek basah. Ternyata beda. Hasil cari sana sini di cookpad nemulah beberapa resep.

Bumbon tempe basah

8 orang berencana membuat resep ini

Uda lama banget pengen bisa masak ini. Selama ini mikirnya ini tempe orek basah. Ternyata beda. Hasil cari sana sini di cookpad nemulah beberapa resep.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 1 papantempe (potong dadu)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 7-8 siungbawang merah
  4. 4 buahcabe merah keriting (cuma pake 1,krn buat anak). Resep kebanyakan pake cabe rawit juga supaya lebih pedas
  5. 3 buahkemiri (sangrai)
  6. 1 cmlengkuas (geprek)
  7. 1 cmjahe (geprek)
  8. 1 batangserai (geprek)
  9. 2 lembardaun salam
  10. secukupnyaGaram
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyakecap manis
  13. Air
  14. Sedikitgula jawa (optional) untuk warna lebih bagus

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan duo bawang, cabe dan kemiri

  2. 2

    Tumis bumbu halus, beserta bumbu geprek

  3. 3

    Setelah tumisan wangi, masukkan air. Tunggu sampe mendidih

  4. 4

    Setelah air mendidih, masukkan potongan tempe. Tunggu lagi sampe mendidih

  5. 5

    Masukkan santan, gula, garam, kecap manis, dan sedikit gula jawa untuk warna lebih cantik

  6. 6

    Tunggu air agak menyusut. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Checory
Checory @checory
pada
IG: checoryIG: checory.shopIG: sambalparkitbatam
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa