Tarta invertida de Manzana & Caramelo 🍎🍬

Luego del taller de fotografía, acá les dejo mi receta. Espero que les guste!
#TallerDeFotos
#TallerDeFotografia
Gracias @saracook_and_roll 📸🤳
Tarta invertida de Manzana & Caramelo 🍎🍬
Luego del taller de fotografía, acá les dejo mi receta. Espero que les guste!
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Paso a paso
- 1
Empezamos haciendo el caramelo. Una vez derretida toda el azúcar, agregamos la manteca y cuando están unificadas, pasamos al molde.
- 2
Sin dejar enfriar, colocamos por encima del caramelo las manzanas en láminas y reservamos.
- 3
Luego licuamos los huevos, el aceite, el vainillín y el azúcar.
- 4
Ponemos la mezcla anterior en un bowl, agregamos en dos partes la harina y por último la leche.
- 5
Por último volcamos la crema sobre el caramelo y las manzanas y, a baño María, llevamos a horno mínimo precalentado (180°C) por 45 minutos aproximadamente.
- 6
Una vez listo, dejamos templar y en tibio desmoldamos y a disfrutar!
- 7
Tips:
- Podés reemplazar la manzana por bananas en rodajas, queda muy rico también!
- Como topping, el coco rallado va perfecto!#GordiTip 😋
Una cucharada de crema Chantilly acompañando y nos podemos ir en paz! Ahre! 😇
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