154. Santan Terong Ungu
Sabtu 10 Juli 2021
Bismillah.....
Lagi mager, karena kita kembali disuruh dirumah aja 😭 Lihat stok dikulkas tinggal terong satu satunya. Stok santan juga masih ada. Kebetulan sudah lama gak bikin sayur santan. Ya sudah ...eksekusi apa yang ada saja buat bekal makan siang kita hari ini.
Walau cuma terong yang kita masak kalau dengan penuh rasa cinta , rasanya jadi enak dan bikin nambah nasi juga. Syukuri apa yang ada dan nikmati apa yang tersedia 😂🙏Bahagia tentunya dan imun jadi naik
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookoadCommunity_Borneo
154. Santan Terong Ungu
Sabtu 10 Juli 2021
Bismillah.....
Lagi mager, karena kita kembali disuruh dirumah aja 😭 Lihat stok dikulkas tinggal terong satu satunya. Stok santan juga masih ada. Kebetulan sudah lama gak bikin sayur santan. Ya sudah ...eksekusi apa yang ada saja buat bekal makan siang kita hari ini.
Walau cuma terong yang kita masak kalau dengan penuh rasa cinta , rasanya jadi enak dan bikin nambah nasi juga. Syukuri apa yang ada dan nikmati apa yang tersedia 😂🙏Bahagia tentunya dan imun jadi naik
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookoadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan sudah dicuci bersih
- 2
Potong terong sesuai selera, rendam dalam air.
Haluskan bumbu sesuai selera, saya agak kasar aja ya. Geprek lengkuasnya
- 3
Panaskan minyak dengan api sedang, tumis semua bumbu sampai wangi. Masukkan air, tunggu sampai mendidih
- 4
Masukkan terong dan bumbu penyedap. Aduk rata. Lalu tutup wajannya selama 5 menit
- 5
Kemudian buka tutup wajan, lalu masukkan santannya. Aduk hingga rata
- 6
Kalau sudah mendidih, koreksi rasanya. Matikan kompornya
- 7
Santan Terong Ungu siap disajikan
Resep Serupa
-
158. Terong santan 158. Terong santan
Punya terong biasa cuma di goreng kalo ga di balado.Kali ini cobain yg disantan-santan ya.. Tp saking disambi sambi beres2 dapur, santannya agak pecah ini padahal sdh pakai apo kecil.Buat yg mau cobain, rajin di aduk ya..Yuklah...#PejuangGoldenBatikApron
-
178. Parung Terong (Terong Babanam Kuah Santan) 178. Parung Terong (Terong Babanam Kuah Santan)
Terong babanan kuah santan atau di kalsel sering di sebut Parung Terong. Terong bakar yang di sajikan dengan kuah santan. Selain terong, tiwadak anum (cempedak muda) juga sering di jadikan olahan seperti ini lho, yang di kenal dengan sebutan Parung Tiwadak. Cukup membakar cempedak yang masih muda hingga dalamnya empuk, lalu kupas kulit dan campurkan ke dalam kuah santan yang sudah di campur bumbu halus.Source: Yene Dandelion#Cookpadcommunity_Banjarmasin#CookpadIndonesia#ParungTerongUngu#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#ResepKe178#GoDaRamadhan_NoMudikNoCry#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpad_paders@komunitaspaders@Cookpad_id
-
Sayur Santan Terong Ungu Sayur Santan Terong Ungu
suamiku suka bgt terong, tapi aku gasuka karna benyek😭 kadang minta masakin terong tapi kutidak bisaaaa wkwk kmren mertua kesini masakin sayur kesukaan dia ini . masukin cookpad biar ga lupa!kmren aku masakin katanya rasanya mirip!!!! wkwkwkw
-
157. Pecel Terong Kuah Santan 157. Pecel Terong Kuah Santan
[Pejuang Golden Batik Apron - Week 11]Ikutan posbar spesial Ramadhan Warna Warni Colam. Pas banget bahan yang dibutuhkan adalah protein 3T yang wajib ada di rumah.Dan.. menu 3T lainnya adalah Pecel Terong Kuah Santan ini. Kencurnya berasa seger 😍. Kebetulan juga ada sisa terong kemarin. Kombinasi PAS, semua bahan (sisa) ada.. jadilah pecel terong kuah santan ini 😍.Lagi lagi saya recook (untuk kesekian kalinya) resep ibu saya. Masakan kesukaan kami serumah. Masakan penuh kenangan.#WarnaWarniColam#WarnaWarni_TelurTahuTempe#MasakSahurSimple#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_misi6#CeritaDapurHariIni#IdeMasak14 April 2022
-
155. Balado Terong Ungu 155. Balado Terong Ungu
Lagi nyontoh menu makanan di warteg deket rumah 😃
-
181. Terong Panggang Santan 181. Terong Panggang Santan
Terong enak dimasak apa aja, bahkan dilalap gitu aja dengan sambal andalan sudah mantap.Kali ini masak resep simpel dari mama tersayang🤗🥰#BALONChallenge#GenerasiAprontis#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayurTakBerdaun
-
-
Sayur Terong Ungu Kuah Santan Sayur Terong Ungu Kuah Santan
Saya ngga terlalu suka terong, apalagi kalau disayur karena teksturnya jadi aneh. Tapi kalau diolah dengan cara digoreng atau setelahnya dibuat sambal, lumayan sih 🤣#PejuangGoldenBatikApron#FirstWeekFirstRecipe
-
Terong Santan Terong Santan
Suka banget sama Terong Santan resep alm. Mama ini. Mirip lodeh, resep mama ini juga bersantan. Tetapi yang membedakan aroma bumbunya dan lebih kental kuahnya. Ditambah udang atau ebi enak juga deh. Kalian yang suka sayur bersantan, boleh coba resep alm. Mama ini. Topppp.. Pake nasi hangat dan bawang goreng udah enak banget.
-
Terong Santan Terong Santan
Anak gadisku paling suka terong goreng yang disiram kuah santan begini. Yang bikin khas karena pakai ikan Roa, ada aroma2 ikannya. Bisa juga pakai ikan asap bahkan ikan goreng juga bisa..Cobain yuukk..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Terong santan Terong santan
Salah satu makanan favorit, terong santan. Bahannya mudah didapat dan harganya pun sangat murah.#5resepterbaruku
-
Terong Santan Terong Santan
Saya subjektif sih karena suka banget sama terong. Masakan ini gurih banget dan terongnya lembut. Super enak. Aduh masakan terong ga pernah gagal deh!Ucapan terima kasih memang bisa diberikan dalam berbagai bentuk ya, it's interesting. Cookpad punya cara khusus dalam mengucapkan terima kasih pada seseorang. Si terong santan ini adalah cooksnap terima kasih saya pada mba @ArtiWinarni , yang sudah lebih dari dua tahun ini mendampingi Komunitas Depok. Ditengah kesibukan beliau, full time bekerja, mengurus keluarga di rumah, sedang kuliah lagi juga, masih sempat mengurus kegiatan untuk Code. I really appreciated ❤️ Barakallah.#KreasiCode25_ApresiasiTimlo #ApresiasiTimLo2024 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #TiketGAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar