Aq suka banget sama terong apalagi disanten gini...karna ini masakan mama yg jadi favorit aq..tapi jangan sering yaa moms karena santan kan lemak semua 😁😁

Terong ungu adalah sayuran yang memiliki rasa yang khas, tetapi tidak semua orang menyukainya. Teksturnya sangat cocok untuk diolah menjadi sup, semur, dan berbagai masakan olahan khas Indonesia lainnya.Selain itu, makanan ini mengandung berbagai macam nutrisi yang menyehatkan dan bahkan melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Berbagai manfaat ini bisa didapatkan pada seseorang yang rutin mengonsumsi terong ungu. Selain itu terong ungu juga memiliki banyak khasiat bagi tubuh antara lain:1. Melancarkan pencernaan2. Kaya antioksidan3. Meningkatkan kesehatan tulang4. Menurunkan kolesterol5. Menurunkan berat badan Selain terong disini saya juga mencampurnya dengan sayur kacang panjang. Kacang panjang sendiri juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Sebagai sumber protein yang baik, kacang panjang memiliki kandungan vitamin A, thiamin, riboflavin, besi, fosfor, kalium, vitamin C, folat, magnesium dan mangan.. Sayuran dengan olahan santan dengan cita rasa yang gurih semakin membuat kita nambah lahap ya makannya. 😁🤭. Asalkan jangan berlebihan ya . Makan secukupnya saja. Karena yang berlebihan pun juga ga baik buat tubuh kita🙏🏻#GenerasiAprontis#Week6#12Mei2023#GATA#CookpadCommunity_Malang#masaksetiapbagian#Olahansantan#masakanrumahan

Ada sedikit cerita ini bunda. Gak kefikir mau masak apa. Udah weekkend, tapi di kulkas cuma ada terong 2 biji.. Kebetulan ada kelapa juga. Mau bikin sambal terong tapi bosen... Mau bikin sayur terong seperti biasanya tapi gak selera. Tiba2 keinget sama lele bakar.. Berhubung lelenya gak ada, jadi ya terong aja deh yang di bakar😁Sepertinya malah unik dan lezat😁Ternyata benar lezatnya luar biasa😁#CABEKU#KelapaSeribuManfaat

Terinspirasi dari bapak yg sering masak santen terong .. sederhana tp menggugah selera makan

Ibuku

Karna di kulkas ada stok bumbu kuning & msh ada jg terong sm tahu akhirnya masak ini tadi.

Halo Januari 🙌saatnya daftar tiket GAS (Golden Apron Spesial)kemarin belanja di pekanan ada terong kelapa sekalian udah lama ga masak yaudah digaskeun..Yuk, ikutan GAS kakak-kakak @dpmentari @CnC_Kitchen @mira_rozanna#TiketGAS2025#Horas_SasagunTiketGAS2025#CookpadCommunity_Sumut#SantanTerongKelapa