Capjay Mix Telur Puyuh

Qonita
Qonita @qonita86
Cikampek, Jawa Barat

Kesukaan anak anak nih, meski yg habis duluan pasti telur puyuh kwkwkw

Capjay Mix Telur Puyuh

18 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan anak anak nih, meski yg habis duluan pasti telur puyuh kwkwkw

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 2 buahwortel
  2. 1sawi putih
  3. 1brokoli putih
  4. 1 buahjagung (bisa skip)
  5. 1 packjamur kering (bisa skip)
  6. 1/4telur puyuh
  7. Bumbu cincang
  8. 3bawang putih
  9. 2bawang merah
  10. 1/2bawang bombai
  11. 1daun bawang
  12. Pelengkap
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 2 sdmsaos tiram
  15. Secukupnyalada bubuk
  16. Secukupnyagaram
  17. 400 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas bersih.

  2. 2

    Cuci semua bahan sayuran & potong2 sesuai selera.

  3. 3

    Iris tipis2 semua bumbu cincang. Panaskan sedikit minyak & tumis bumbu hingga harum. Terakhir masukkan bawang bombai & daun bawang. Bubuhi saos tiram, lada bubuk & gula.

  4. 4

    Setelah bawang bombai agak layu, tambahkan air (kalau saya suka yg kuahnya agak banyak). Masak hingga agak mendidih kemudian masukkan semua sayuran & jamur.

  5. 5

    Masak sampai sayuran agak layu, kemudian tambahkan telur puyuh. Beri garam & aduk hingga merata, koreksi rasa hingga dirasa pas.

  6. 6

    Jika rasa sudah pas, matikan kompor & masakan siap dihidangkan.

  7. 7

    Selamat mencoba, jangan lupa kirim hasil re-cook nya yaa (^,^)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qonita
Qonita @qonita86
pada
Cikampek, Jawa Barat
Sehebat-nya perempuan dan setinggi apapun karirnya, tetap saja karir terbaik ada di dalam rumahnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa