Ayam kunyit ungkep goreng dengan sambal bawang

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Tiap masak ayam goreng ungkel pasti beda bumbunya.

Karena ini pekan cooksnap nya mbk yuna jadi nyobain yang bumbu ala mbk yuna. Resep asli komplit dengan tahu dan tempe. Aku lagi males makanya cuma ayam doang.

Semoga berkenan ya mbk yuna, sehat selalu 😘.

Sumber : @yunaarichard

#GenkPejuangDapur
#ArisanCooksnap_Yuna
#CookmemberGenkPeDa_Yuna
#GenkPeDa_Yuna
#GenkPeDa_Eksis
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Ayam kunyit ungkep goreng dengan sambal bawang

Tiap masak ayam goreng ungkel pasti beda bumbunya.

Karena ini pekan cooksnap nya mbk yuna jadi nyobain yang bumbu ala mbk yuna. Resep asli komplit dengan tahu dan tempe. Aku lagi males makanya cuma ayam doang.

Semoga berkenan ya mbk yuna, sehat selalu 😘.

Sumber : @yunaarichard

#GenkPejuangDapur
#ArisanCooksnap_Yuna
#CookmemberGenkPeDa_Yuna
#GenkPeDa_Yuna
#GenkPeDa_Eksis
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 8 bagian
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 sdtgaram halus
  4. 1 sdtkaldu bubuk ayam
  5. 500 mlair
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bumbu halus :
  8. 7 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 4 butirkemiri
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 3 cmkunyit dibakar (aku 1/2 sdt kunyit bubuk)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender hingga halus bahan bumbu.

  2. 2

    Taro ayam di penggorengan lalu kasih bumbu halus, air, daun salam, kaldu bubuk ayam, dan garam halus. Aduk rata. Ungkep sampai air kering.

  3. 3

    Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Sajikan dengan sambal bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa