Torta de manzana fácil, esponjosa y deliciosa               

Estela Castro Sosa
Estela Castro Sosa @Mistresamores
SALSIPUEDES

#micocinadice Una vez que pruebes esta receta, no querras hacer otra.
Use manzanas verdes, por que tienen más sabor que las rojas.

Torta de manzana fácil, esponjosa y deliciosa               

#micocinadice Una vez que pruebes esta receta, no querras hacer otra.
Use manzanas verdes, por que tienen más sabor que las rojas.

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Ingredientes

60'
8 raciones
  1. 3manzanas verdes
  2. 200 grsazúcar
  3. 50 ccaceite girasol
  4. 3huevos
  5. 1 cucharaditapolvo para hornear
  6. 200 grsharina
  7. 1 pizcasal
  8. 1 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

60'
  1. 1

    Preparamos nuestros ingredientes

  2. 2

    Pelar las manzanas verdes, cortar, agregar a la licuadora, verter las yemas, 150grs de azúcar, La esencia de vainilla, el aceite. Licuar durante 1 minuto.

  3. 3

    Batir las 6 claras, con los 50grs restantes y la pizca de sal. Lograr punto nieve y reservar.

  4. 4

    Poner la preparación de la licuadora en un bols y agregar la harina y polvo de hornear. De a poco, con suaves movimientos envolventes.

  5. 5

    Incorporar de a poco las claras, con movimientos envolventes.

  6. 6

    Enmantecar y enharinar una tortera. Verter la preparación y llevar a horno 35 minutos a temperatura 170°.

  7. 7

    Para saber si ya está listo, pinchamos el centro de la torta. Si sale limpio. Ya está lista!!!!

  8. 8

    Yo decoré con crema chantilly, sin relleno.

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Estela Castro Sosa
Estela Castro Sosa @Mistresamores
SALSIPUEDES
Cocinando con amor , para la familia.
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