Gemblong goreng
Kue tradisional favorit keluarga kita😊😊😊
Pas banget ini temen nya teh dan kopi....
#pekanposbar
#jajananpasar
#kulinertradisional
#indonesiapunya
Gemblong goreng
Kue tradisional favorit keluarga kita😊😊😊
Pas banget ini temen nya teh dan kopi....
#pekanposbar
#jajananpasar
#kulinertradisional
#indonesiapunya
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan kurang lebih 2 jam. Setelah 2 jam, cuci beras ketan sampai bersih.
- 2
Masak beras ketan beserta kelapa parut dan garam nya, aduk rata. Ukuran air nya 1 ruas jari di atas beras.
- 3
Masak dengan api sedang sampai air nya habis. Sambil di aduk terus ya biar gak gosong.
- 4
Panas kan kukusan, kukus beras ketan nya sampai matang.
- 5
Gunakan lumpang kayu, selagi hangat tumbuk ketan/ pulutnya sampai pulutnya lembut.
- 6
Setelah jadi gemblong nya letakkan gemblong nya di wadah yang rata, pipihkan setebak kira- kira 2 jari dan rapih kan. Biarkan dingin.
- 7
Setelah dingin potong gemblong sesuai selera. Panaskan minyak goreng.
- 8
Goreng gemblong, usahakan tidak saling menempel. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Resep Gemblong / jalabria Resep Gemblong / jalabria
Cocok buat temen minum kopi atau teh nih bunda bisa di coba ya resep nya 😍
-
Getas/Gegetas/Gemblong Getas/Gegetas/Gemblong
Kue ini merupakan kue tradisional favorit, karena rasanya manis, gurih, renyah di luar, lembut di dalam.Kalo beli rasanya gak cukup beli satu dua heheJadi nyoba2 bikin sendiri porsi seabreg2 nih hehe, dan ternyata bikinnya gak pke ribet loh😉Temen ngopi/nge teh pokoknya cocok bgt deh, apalagi dinikmati bersama keluarga tercinta.
-
Getas/Gemblong Getas/Gemblong
Aku suka kue tradisional salah satunya getas ini. Daripada beli mending bikin sendiri, dapet banyak. 😜
-
Getas / Gemblong Labu Kuning Getas / Gemblong Labu Kuning
Salah satu kue tradisional ini sampai sekarang masih banyak saja penggemarnya termasuk keluarga besarku.Tapi,pada suka pakai gula merah.Kali ini saya coba buat dari labu.Wah ternyata hasilnya enak banget dan tetap enak walaupun tersisa 13 jam disuhu ruang.Tetap lembut didlm dan renyah gula merah diluar. Selamat mencoba ya....#Bakerpad_AdaApaDenganLabu #Bakerpad_Community#HidanganTradisional#PekanPosbar#PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASIMenuKeluarga
-
Kue Getas Ketan/ Gemblong Kue Getas Ketan/ Gemblong
Ikutan cooksnapnya Idola Colam. Pas liat2 CP mbak @riwayatiningsih11 kok tertarik sama kue jadul ini, ternyata buatnya mudah sekali. Dan kebetulan kue jadul favorit. Ah senang skarang bisa bikin sendiri. Rasanya mantul, hasilnya gak alot. Pas banget.Kebetulan jg ada posbar jajanan tradisional hehehe#PejuangGoldenBatikApron#week27#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_NiningDanDianAmel#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_JajananTraditional
-
Gemblong Gemblong
Jaman kecil seneng banget makan kue ini, mamaku suka bikin, skarang tinggal jauh di qatar, serba mandiri..jadi mending bikin sndiri, thx ya teh shop atau teh ndi nu pang geulisna, jdi mengingatkan jaman kecil 😊Alhamdulillah Alifbata dan yabbieku suka gemlong ini soalnya dalemnya ga keras dan luarnya pas enaknya 👍
-
Gemblong Gemblong
Assalamualaikum….Emang yang namanya cemilan jadul itu paling ngangenin dan rasanya tidak akan ilang tetap cocok dilidah dan menurut saya makanan jadul ini paling best dinikmati sambil minum kopi ato teh 😋😋Dan paling utama bikinnya ga ribet 😄 dan waktunya juga ga lama lgsg jadi dan anti gagalResep Asli: by @icha.irawan
-
Gemblong goreng Gemblong goreng
Ini sebenarnya aku sama mamah bikin pas lebaran.. pas numbuk nya aku sama mamah bergantian hehe and lumayan juga lho alias capek booo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar