Баклажаны с фаршем по-турецки
Інструкція з приготування
- 1
В фарш добавить соль, перец, одну измельчённую луковицу и тщательно перемешать.
- 2
Баклажаны вымыть, нарезать кружочками 1-1,5 см толщиной. Посолить и оставить на 30 мину. Затем смыть соль, дать стечь воде и подсушить бумажным полотенцем.
- 3
Для соуса обжарить лук на растительном масле. Добавить томатный сок и болгарский перец, соль, молотый перец. Перемешать и тушить 10 минут.
- 4
Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить кружочки баклажанов, чередуя их с фаршем.
- 5
Залить баклажаны с фаршем томатным соусом, поставить в заранее разогретую духовку и готовить при температуре 180 градусов 1 час - 1 час 10 минут.
- 6
Готовое блюдо посыпать измельченными зеленью и чесноком.
Приятного аппетита и готовьте с любовью.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Баклажаны с фаршем Баклажаны с фаршем
БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ. Закуска баклажанные лодочки. Это одна из моих любимых закусок, ни один праздник у нас без этих баклажанов не обходится.#необычныерецепты #мясо
-
Баклажаны по-турецки Баклажаны по-турецки
#баклажаны с прослойкой из фарша,с помидорами и перцем,в томатном соусе #ужин #марафон
-
Баклажаны по-турецки Баклажаны по-турецки
Очень красивое, вкусное и полезное блюдо. С ним можно экспериментировать. Например баклажан можно запекать в микроволновке, проварить. Начинка может варьироваться - с тем, что вы больше любите, добавлять сыр, бамию, мясо кусочками, курицу.. Соус - это вообще бескрайное море экспериментов! Попробуйте и вы не пожалеете! В рецепте начинку я указывала на глаз. #баклажаны #турецкаякухня #турецкиерецепты #вокругсвета
-
Баклажаны по-турецки Баклажаны по-турецки
Привет всем! Хочу предложить рецепт приготовления баклажанов, заимствованный из турецкой кухни.
-
Баклажаны гармошкой с грибами Баклажаны гармошкой с грибами
#игры #второе #полныйфарш
-
Баклажаны с мясным фаршем по-турецки!!!Ну очень вкусно!!!(Karniyarik-Карныярык) Баклажаны с мясным фаршем по-турецки!!!Ну очень вкусно!!!(Karniyarik-Карныярык)
Хочу вам предложить отличный рецепт из баклажанов Изысканное блюдо, которое сразу станет фаворитом вашего стола. Карныярык – это блюдо турецкой кухни, которое представляет собой фаршированные баклажаны с начинкой из мяса, томатов и острого перца.
-
-
Чечевичные биточки по турецки Чечевичные биточки по турецки
Биточки, приготовленные из чечевицы отличная идея для обеда или ужина. Готовить легко, а в результате получаются нежнейшие биточки. Вегетарианские котлеты из чечевицы, можно запечь в духовке.
-
-
Лахмаджун (Lahmajun) по-турецки с курицей Лахмаджун (Lahmajun) по-турецки с курицей
Давно хотела приготовить, рецепт из интернета. Очень вкусный лахмаджун!И похож на нашу пиццу с фаршем 🙃#мійкалендар
-
-
Маленькие запечённые баклажаны с фаршем под шляпкой Маленькие запечённые баклажаны с фаршем под шляпкой
У меня было несколько маленьких баклажанов и я решила их запечь целиком, а вдохновила меня @Haniye_cookПолучилось очень вкусно 😋#баклажаны #літо
Більше рецептів
Коментарі