Πουρές αρακάς

Maria Siam
Maria Siam @maria_1986
Θεσσαλονίκη

Έχεις κατεψυγμένο αρακά; γρήγορη,εύκολη και νόστιμη λύση

Πουρές αρακάς

Έχεις κατεψυγμένο αρακά; γρήγορη,εύκολη και νόστιμη λύση

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 κούπεςαρακά
  2. 60 γρβούτυρο
  3. Λίγοελαιόλαδο
  4. Αλάτι,πιπέρι
  5. Χυμό από μισό λεμόνι
  6. Προαιρετικά δυόσμος και μαϊντανός

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε σε αλατισμένο νερό τον αρακά μέχρι να μαλακώσει και τον στραγγίζουμε.

  2. 2

    Το ξαναβάζουμε στην φωτιά και ρίχνουμε το βούτυρο και το ελαιόλαδο. Μόλις λιώσει και το βούτυρο με μια ράβδο η σε ένα μπλέντερ ρίχνουμε τον πουρέ και τον χτυπάμε. Μόλις γίνει πουρές συμπληρώνουμε το αλάτι, το πιπέρι και το λεμόνι. ανακατεύουμε άλλη μια φορά στο μπλέντερ και έτοιμο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Maria Siam
Maria Siam @maria_1986
στις
Θεσσαλονίκη

Παρόμοιες συνταγές