Kepiting Saos Padang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan” :
- blender Bumbu halus
- potong cincang seledri & daun bawang
- potong tipis bawang bombay - 2
Bersihkan kepiting, buang kotoran & bagian yg tdk di inginkan, lalu rebus kepiting sampai matang (+/- 15 menit)
- 3
Setelah di kepiting di rebus, tiriskan, ambil bagian” yg sekiranya keras untuk di geprek dng ulegan (jgn sp hancur cukup smp agak pecah sj). Ini memudahkan ambil dagingnya saat makan & bumbu lebih meresap
- 4
Tumis bawang bombay + bumbu halus + sereh + daun salam + daun jeruk smp harum. Tambah air sedikit + bumbu pelengkap. Cicipi
- 5
Setelah cicipi rasa masukkan telur aduk terus smp tercampur (boleh tambah air klo terlalu kental), kemudian masukkan kepiting aduk” smp meresap
- 6
Setelah bumbu meresap tambahkan potongam daun bawang & seledri, masak sbntr. Lalu siap di sajikan
Resep Serupa
-
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang
Hari ini lagi pengen makan kepiting. Tadi ke pasar cari kepiting tapi dapetnya rajungan, jadi deh dimasak saos padang. kali ini nyoba pake bumbu yang beda dari biasanya. Not bad kok. Kalau beli di resto, 1 porsi begini lumayan harganya. Masak sendiri lebih murah pastinya..#TiketMasukGoldenApron3
-
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang
Menu kali ini Seafood, terinspirasi sm resepnya ayk kita @Dapursesma 🫶#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_Palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#GAweek8
-
-
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang
Udah lama nyidam kepiting saos padang, Alhamdulillah dapet rezeki kepiting rebus dari temen suami. Jadi deh masakan ala aku.. Dan ini percobaan pertama
-
-
-
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang
Ini menu favorit saya dan suami. Kuahnya sueger dan muantep. .Nyam. .nyam. .
-
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang
Request si adek. Pengen makan kepiting saat berbuka nanti. Akhirnya kepilih menu kepiting saos padang. Ada beberapa bahan yang saya skip di resep aslinya karena memang lagi ga ada stok hehe. Jadi buatnya sesuai bahan yang ada saja tapi bumbunya di banyakin biar tetep endesss 😊. Source : Ika Putri Wulandari#TiketMasukGoldenApron3#RamadhanPenuhBerkah#Dirumahaja#Kedapuraja#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Kendari
-
-
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang
Ini resep turun temurun dari mama saya. Rasanya enak dan endolita 😁 pedesnyaaaa nampol banget pokonya mah.. *menurut saya*Nasi anget make kuahnya aja dah cukup sepertinya bikin nambah 😆
-
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang
Dibeliin King Crab sama ortu 1 ekor 1kg masih fresh uwih mantap. Mari kita masak
-
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang
Setiap Jumat di Bayung Lencir, gak akan ada tukang sayur lewat. So, mesti ke pasar. Kebetulan di rumah pun belum beli lagi kulkas, jadi mau tidak mau mesti belanja ke pasar. Meskipun tetangga mengijinkan untuk ditumpangi kulkas nya. Tp sesekali saja, supaya jangan keseringan merepotkan. Yang penting sy dan bayi saja. Pun tetangga krn sesama istri pekerja yg satu anak perusahaan. Dengan anak 2, jd kita masak hanya untuk kita dan tetkadang saling membagikan sembari review satu sama lain.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar