柴魚醬油加入葡萄柚汁變成清爽的醬汁，變成日式沾麵，夏日炎熱如果吃不下飯，這簡單的沾麵，最適合沒有食慾的夏天

夏天實在很適合吃蕎麥麵，特別是配上冰涼麵汁的蕎麥沾麵。蕎麥麵熱量低，再加上簡單清爽的調味，對腸胃十分友善。喜歡吃蕎麥麵的朋友也可以同時參考另一篇蕎麥冷麵的食譜💁‍♀️https://cookpad.wasmer.app/tw/r/23932683

沾麵在日本跟拉麵一樣常見，而沾麵最關鍵的就是醬汁了，這邊要告訴大家如何快速做出美味的沾麵醬汁~

低卡高營養的香Q蕎麥麵，均勻地沾著洋溢著鳳梨清香的烏醋醬汁，酸甜芬芳隨著咀嚼在口腔中散發，令人暑氣全消！訣竅提示※麵條可按照個人喜好更換為烏龍麵、油麵等。

#夏天吃什麼天氣太熱了，沒辦法製造日本清涼流水麵，就來個泡在冰涼水裡的沾麵吧！視覺和味覺的冰涼衝擊～(*¯︶¯*)

夏令營回來後, 這些正在轉大人的青少年們可是飢腸轆轆, 不但是吃膩了所謂的美國食物: 漢堡, 薯條, Pizza等, 還非常想念東方食物呢? 在炎炎夏日裡, 能夠輕輕鬆鬆的提供孩子們清涼, 爽口又不油膩的主食, 當然是日式蕎麥涼麵囉!訣竅提示煮好的麵條, 一定要在冰水中漂洗過才會Q彈喔!

夏日清爽涼麵~日式烏龍冷麵!高清影片:https://youtu.be/p4_S4fn1HTw

參加今年的美食展，我買了香川煮熟的一般讚岐烏龍麵和細的讚岐烏龍麵及小豆島的素麵。日式素麵跟台灣的麵線很像，但是又沒有麵線那麼細。在一個日本節目介紹小豆島的素麵，當地居民用日式炒麵方式來烹調它。我立馬來試試身手，真的很好吃。簡單易做又美味。

每到了夏天 所有涼麵的料理就在腦海裡依依浮現今天就先來吃 ~ 和風芥茉蕎麥冷麵 訣竅提示鰹魚和露是濃縮醬汁依個人喜愛口味調整比例食後感想冰冰涼涼的蕎麥麵沾著嗆辣的芥末日式涼麵沾醬開胃又消暑 輕食無負擔的夏日麵食

日式涼麵中不可或缺的食材~海苔絲，雖然用量不多，卻具有畫龍點睛的效果，大大提升涼麵的美味度！❤♡Like us on FB♡❤ www.facebook.com/3sisters888 

大熱天的一人午餐，冰涼又帶Q彈口感的喬麥麵，搭配上鹹甜的醬汁，蕎麥麵單純的麥香，搭配上清爽的醬汁，不同於台式涼麵的濃郁感，夏季這樣吃身體清爽沒負擔，偶爾變化下口味也廷不賴呦！除了準備容易也超好吃。順便還能清腸胃呢~ 訣竅提示賀眾官網:http://www.union9000.com/home/news.php?id=81賀眾粉絲團:https://www.facebook.com/ACUOwater/2016全新上市  還有特優惠價格喔！這裡買:http://www.pcstore.com.tw/yes3c1688/M26255431.htm全台服務據點:http://union9000.com/home/location.php 食後感想居家必備，好的料理先從乾淨的水做起，市面上★唯一冰溫熱水都經高溫殺菌!!★賀眾牌「桌上型極緻淨化飲水機」UR-6602AW-1 

美味的佐料與淡淡清香的鰹魚醬汁低卡與輕鬆的涼麵健康又好吃增加炎熱夏至的食慾也讓身體無負擔～真的好好吃FB粉絲專頁：https://goo.gl/pbvgSAInstagram：MiniQniPixnet：https://goo.gl/X6uR9s