Bagikan

Bahan-bahan

15pcs
  1. 250 gramTerigu
  2. 2 sdmTepung beras
  3. 15 ekorUdang utuh
  4. 8 ekorUdang diiris kurang lebih
  5. Telur 1btr kocok lepas
  6. 1 sdtGaram
  7. 1/2 sdtGula
  8. 1 sdtPenyedap
  9. 1/2Daun kol
  10. segenggamTauge
  11. 1 btgDaun bawang
  12. 1 sdtLada
  13. 210 mlAir matang
  14. Bumbu halus:
  15. 5Bawang merah
  16. 3Bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,tepung beras, garam, gula, lada dan penyedap. Beri telur yg sudah dikocok. Tambahkan irisan daun bawang. Beri air sedikit demi sedikit. Aduk aduk.

  2. 2

    Masukan udang yg sudah dipotong potong. Sayuran. Dan bumbu halus.

  3. 3

    Ambil 2-3sdm adonan beri udang utuh diatasnya. Goreng dengan minyak panas. Setelah setengah matang, lepaskan dari cetakan. Goreng sampai matang. Lakukan sampai adonan habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rence
Rence @rence
pada
BSD Tangsel
Jujur dari kecil ga pernah belajar masak, ga suka utek di dapur,milih beli dengan alasan praktis, tapi sejak corona melanda jadi coba bikin sendiri dirumah dan ketagihan utek cobain bikin resep lain 😁😁 Mohon maaf kalau resep sering dibuat dalam takaran kecil , soalnya dirumah cuma berdua 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa