রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ময়দা নুন,চিনি ও সাদাতেল দিয়ে ময়ান দিয়ে নিন।
- 2
পাকা আমের প্লাপ দিয়ে ময়দা মেখে নিন। মসূন একটা ডো তৈরি করুন।
- 3
কোন রকম জল ব্যাবহার করবেন না।
- 4
১০ মিনিট রেস্টে রাখুন ঢাকা দিয়ে।
- 5
কড়াইয়ে তেল গরম করতে দিন।
- 6
ময়দা থেকে ছোট ছোট লেচি কেটে গোল গোল লুচি বেলে নিন।
- 7
গরম তেলে ভেজে তুলে নিন আম পুরি অথবা আম লুচি। জলখাবার এর জন্য দারুণ টেস্টি ও নতুন রেসিপি।
- 8
আলু টমেটো র সব্জি আমের খাট্টা আচার ও মিষ্টি দিয়ে।
Similar Recipes
-
আমের মিনি রসগোল্লা (Mango mini rasgolla recipe in Bengali)
#ebook2#জামাই ষষ্ঠীর রেসিপিজামাই ষষ্ঠী কে অনেকেই আম ষষ্ঠী বলে আর আম ষষ্ঠীতে আমের কিছু হবেনা তাই হয় সেই জন্য বানিয়ে ফেললাম আমের মিনি রসগোল্লা, Lisha Ghosh -
-
-
-
ম্যাঙ্গো সুইট বানস(Mango sweet buns recipe in bengali)
#mপাকা আম দিয়ে নরম তুলতুলে মিষ্টি বানসখেতে দারুন লাগে।বাচ্চা থেকে বুড়ো সবাই খুব মজা করে খাবে। Dipa Bhattacharyya -
আমের রস মন্জুরি (Aamer roso monjuri recipe in bengali)
#ম্যাঙ্গমানিয়াপাকা আম দিয়ে বানানো অপূর্ব স্বাদের মিষ্টি Dipa Bhattacharyya -
-
আমের মালপোয়া (aam malpua recipe in bengali)
আজ জগন্নাথ দেবের স্নানযাত্রা। আর কয়েক দিন পর রথ তাই বানালাম। Puja Adhikary (Mistu) -
সুবর্ণ গোলক(suborno golok recipe in Bengali)
#ডিলাইটফুল ডেজার্ট রেসিপিএখন আমের সময় , ডেজার্টও আমরা সবাই পছন্দ করি , তাই আম দিয়ে এই মিষ্টি তৈরী করলাম । Shampa Das -
-
আমের পাটিসাপ্টা (aamer patisapta recipe in Bengali)
#সংক্রান্তিবাংলায় অতি প্রিয় পিঠে পাটিসাপ্টা Indrani chatterjee -
আম দুধ
#আমের রেসিপি একটি অতি পরিচিত আহার আম দুধ যা প্রায় সব বাড়িতেই রুটি বা চিড়ে মুরির সাথে পরিবেশন করা হয়shefali Bhattacharya
-
ম্যাঙ্গো কুলফি (mango coolfi recipe in Bengali)
#মিষ্টি গরম কালে হাতের কাছে থাকা জিনিষে যদি নিজের আর পরিবারের সবার তৃপ্তি আনা যায়, তাহলে কার না ভালো লাগে? আমি তাই বানিয়ে ফেলেছি ম্যাঙ্গো কুলফি।খুব সহজেই কম খরচে,কম খাটুনিতে তৈরী করে ফেলা যায় এই ম্যাঙ্গো কুলফি Kakali Das -
আম দই (Aam Doi Recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী রেসিপিগরমকাল একটু ঠান্ডা ঠান্ডা দই পেলে মন ভরে যায়৷ আর তা যদি হয় আম দই তাহলে তো কোনো কথা নেই৷৷ Papiya Modak -
-
আম দই(aam doi recipe in Bengali)
#দইগরমের দিনে আম আর দই এর জুড়ি মেলা ভার।তাই একসঙ্কে বানালাম আম দই। Bakul Samantha Sarkar -
ম্যাংগো ওয়ালনাট কেক(Mango walnuts cake recipe in bengali)
#walnuttwistsটিফিন বা চা এর সাথেও খেতে দারুন Dipa Bhattacharyya -
-
পরোটার ক্ষীর (Parotar kheer recipe in Bengali)
#মিষ্টিএই ক্ষীর তৈরী করতে ঝামেলা কম আর তৈরী হয়ে যায় সহজে। SHYAMALI MUKHERJEE -
-
-
বেক আম সন্দেশ (bake aam sondesh recipe in Bengali)
#মিষ্টিদুপুরে খাবার পরে যদি একটু মিষ্টি হয় তাও যদি বাড়িতে বানানো হয় তবে তার স্বাদ ই আলাদা হয় যেমন বেক আম সন্দেশ Lisha Ghosh -
আমের রসমঞ্জরী(Amer rosomanjari recipe in Bengali)
#মিষ্টিফলের রাজা আম এই আম দিয়ে আমি একটা মিষ্টির রেসিপি নিয়ে হাজির হলাম । তোমরা ও বানিয়ে দেখো খুব ভালো লাগবে। Dipa Bhattacharyya -
-
আমের মালপোয়া (Mango malpua recipe in bengali)
#fc # week1আমাদের বাড়িতে সবার শুকনো মালপোয়া বেশি পছন্দ ।এই মালপোয়া চিনির রসে দেই নি, তাই ভাজার সময়, মিষ্টি পরিমান মতো দিয়ে দিয়েছি। আম কতটা মিষ্টি দেখেই মিষ্টির পরিমান কম বা বেশি হবে । Jayeeta Deb -
-
-
-
-
ম্যাঙ্গ মালাই কুলফি (Mango malai kulfi recipe in Bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াগরমে আমের ঠাণ্ডা ঠান্ডা কুলফি Lisha Ghosh
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15273333
মন্তব্যগুলি (2)
কিন্তু এটাতে যে #tag দিয়েছো তাতে তো এই রেসিপি নেই।দেখে নিয়ে ঠিক করে দিও।