Sapo Tahu Ayam
Sapo Tahu Ayam
-
Nastiti Cahyaning“makasih mba 🫶🏻 uenak tenan” -
Dapur Mbak Wiji“Terima kasih resepnya. Sy tdk punya putren sy ganti jamur kuping. Bbrp bumbu jg skip krn tdk punya, ehehe” -
Aie Haryati“Makasih resepnya bunda 🙏🙏🙏saya bikin pake kuah mantap 😋😋😋” -
Riaasof“Sudah di coba ka, lupa beli saus tiramnya. Tapi tetep enak ko. Makasih ya ka resepnya 😍😍” -
Moci Monife“Bingung punya pokcoy, tahu dan ayam mau diapain.. karena Papa lagi sakit dan minta yang gurih².. terimakasih untuk resepnya.. Papa suka banget..” -
Arsyila Chantika“Trims”
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam : potong ayam sesuai selera, campur semua bahan, diamkan d kulkas minimum 30 menit
- 2
Goreng tahu telur sampai kecoklatan, sisihkan
- 3
Potong pokcoy jadi 2 bagian.
- 4
Potong wortel dan jagung putren sesuai selera. Rebus wortel dan putren sampai 3/4 matang jangan terlalu bonyok juga. Matikan api dan Tiriskan. Air rebusan wortel masih panas, masukan pokcoy aja, gk usah dimasak lagi. Biar nanti proses masaknya cepat.
- 5
Tumis bombay sampai transparan, sisihkan
- 6
Di pan yg sama. Tumis bawang putih sampai harum, masukan ayam yang sudah dimarinasi. Aduk sampai berubah warna.
- 7
Masukan wortel, jagung putren dan pokcoy. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap raja rasa, garam lada dan kaldu jamur. (Kasih kecap asin jg boleh). Aduk rata
- 8
Tambahkan air / air rebusan sayur. Koreksi rasa dan masak sampai matang semua. Masukan bombay dan minyak wijen, Aduk rata.
- 9
Beri larutan maizena, dan terakhir masukan tahu telur yang sudah digoreng.
Resep Serupa
-
-
-
-
Sapo Tahu Ayam Oriental Sapo Tahu Ayam Oriental
nyari banget tofu nya biar bisa gemoy kaya di resto, akhirnya nemu tips nya biar tofu tetep lembut dan nggak garing 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)