সর্ষে পাবদা (sorse panda recipe in bengali)

Sonali Sen Bagchi
Sonali Sen Bagchi @cook_15687477

#ebook06
#week5সর্ষে দিয়ে পাবদা মাছ দারুন খেতে হয়।

সর্ষে পাবদা (sorse panda recipe in bengali)

#ebook06
#week5সর্ষে দিয়ে পাবদা মাছ দারুন খেতে হয়।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০মিনিট
৬জনের জন্য
  1. ৬টা মিডিয়াম সাইজের পাবদা মাছ
  2. স্বাদমতোনুন
  3. ১চা চামচ হলুদ
  4. ২টেবিল চামছ সর্ষে বাটা
  5. ১চা চামচ কাঁচালঙ্কা বাটা
  6. ২-৩টে
  7. পরিমান মতো সরষের তেল
  8. ১/২চা চামচ কালোজিরে

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০মিনিট
  1. 1

    প্রথমে মাছ গুলো কেটে ধুয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    এরপর নুন হলুদ মিখিয়ে রাখতে হবে।কড়াইতে তেল গরম করে তাতে মাছ গুলো দিয়ে দুপাশ ভেজে তুলে নিতে হবে।

  3. 3

    এরপর ঐ তেলে কালোজিরে কাচালংকা ফোরন দিয়ে তাতে সর্ষে আর কাচালংকা বাটা নুন আর হলুদ দিয়ে ১-২মিনিট নেরে জল দিয়ে দিতে হবে।

  4. 4

    ৫মিনিট ফোটার পর মাছ গুলো দিয়ে দিতে হবে।

  5. 5

    মাছ গুলো দিয়ে আরো দু মিনিট ফুটিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

  6. 6

    ব‍্যস্ তৈরি সর্ষে পাবদা।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sonali Sen Bagchi
Sonali Sen Bagchi @cook_15687477

Similar Recipes