Μπισκοτάκια σοκολάτα 🍫

Νικόλ_
Νικόλ_ @Nikol32

Σαν γνήσιο 3χρονο που σέβεται τον εαυτό του το μικρό μου δεινοσαυράκι τρελαίνεται για μπισκότα και ειδικά με σοκολάτα!!
Τα συγκεκριμένα είναι φουλ της σοκολάτας και έτσι δεν χρειάζεται ζάχαρη (έχω έβαλα λίγη Στέβια) που και να μην έβαζα θα ήταν εξίσου γλυκά!!

Μπισκοτάκια σοκολάτα 🍫

Σαν γνήσιο 3χρονο που σέβεται τον εαυτό του το μικρό μου δεινοσαυράκι τρελαίνεται για μπισκότα και ειδικά με σοκολάτα!!
Τα συγκεκριμένα είναι φουλ της σοκολάτας και έτσι δεν χρειάζεται ζάχαρη (έχω έβαλα λίγη Στέβια) που και να μην έβαζα θα ήταν εξίσου γλυκά!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 λεπτά
25-30 μερίδες
  1. 250 mlχυμό πορτοκαλιού
  2. ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  3. 1/2 φλιτζάνι του καφέηλιέλαιο (όχι ελαιόλαδο γιατί βαραίνει)
  4. 1 κ. του γλυκού μαχλέπι σκόνη
  5. 1 κ. του γλυκού κανέλα
  6. 1αυγό
  7. 80 γρκακάο άγλυκο
  8. 1/2 φλιτζάνι του καφέστέβια σκόνη
  9. 200 γρκουβερτούρα γάλακτος λιωμένη
  10. 80 γρσταγόνες κουβερτούρας
  11. 3 φλυτζάνιααλεύρι γ.ο.χ (περίπου) μέχρι να ξεκολλάει η ζύμη
  12. 1 κ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά
  1. 1

    Τοποθετούμε σε μπωλ τον χυμό πορτοκαλιού, το ηλιέλαιο,το ξύσμα,το μαχλέπι,την κανέλα,και την στέβια!! Ανακατεύουμε πολύ καλά με αυγοδάρτη και προσθέτουμε και το κακάο μαζί με το αυγό!! Ανακατεύουμε πολύ καλά!

  2. 2

    Τοποθετούμε σε μπωλ την κουβερτούρα και βάζουμε σε φούρνο μικροκυμάτων για ευκολία να λιώσει ή διαφορετικά σε Μπεν Μαρί!! Ανακατεύουμε πολύ καλά και προσθέτουμε και τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε!!

  3. 3

    Ρίχνουμε το αλεύρι κοσκινισμένο και το μπέικιν πάουντερ!! Ανακατεύουμε,αν η ζύμη κολλάει στα χέρια ρίχνουμε και άλλο αλεύρι!!Η ζύμη θα είναι πολύ μαλακή και εύπλαστη!!

  4. 4

    Πλάθουμε σε ότι σχήμα θέλουμε και τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά!!

  5. 5

    Αν τα θέλετε πολύ μαλακά τα ψήνετε για 10-15 λεπτά!!Εγώ τα άφησα λίγο παραπάνω και βγήκαν τραγανά!

  6. 6

    Καλή επιτυχία!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Νικόλ_
Νικόλ_ @Nikol32
στις
Ξεκίνησα να μαγειρεύω πριν δύο χρόνια λόγω του μικρού μου Αγγέλου και άρχισε να μ'αρεσει πολύ!!Προσαρμοσαμε τις διατροφικές μας συνήθειες πάνω στην διατροφή του παιδιού μας, πιο υγιεινά και χωρις ζάχαρη!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές