প্রথমে প্যানে বাটার দিতে হবে এবং পাওরুটি গুলো দু দিকএকটু শেকে নিতে হবে।

এবার পাউরুটি গুলোর উপরে পিজ্জা সস লাগিয়ে নিতে হবে। এবং ওপর দিয়ে ক্যাপ্সিকাম রেড বেল পেপার ও পেঁয়াজ কুচি সাজিয়ে নিতে হবে।

এর উপর অরিগানো ও চিলি ফ্লেক্স ছড়িয়ে দিতে হবে। চিজ গুলো উপর দিয়ে গ্রেট করে দিতে হবে।

এবার প্যান এর মধ্যে বাটার ব্রাশ করে পাউরুটি গুলো দিয়ে একদম কম আঁচে ঢাকা দিয়ে 5 মিনিট রাখতে হবে, চিজ গুলো মেলট হয়ে যাওয়া পর্যন্ত।