食材只要炒了沙茶…就是個下飯的料理#Cookpad廚藝賞2019

#好料日記食材簡單，配飯一流

洋蔥的甜度和沙茶的味道很好哦，超下飯的。

冰箱裡有一把快枯成稻草的蔥；冷凍庫翻出一盒不知道什麼時候買的羊肉捲…所幸來個高級清冰箱料理：沙茶蔥爆羊肉！為了增加份量我加了半顆洋蔥，結果增添了超多洋蔥甜味和爽脆的口感😋😋結論：快速料理，超級下飯！P.S.其實放點辣椒更香更美麗，但是我們家都不會吃辣orz...強烈建議大家放點辣椒！

牛肉配牛頭牌沙拉醬，這是從小吃到大的快炒！搭配帶甜味的洋蔥真是好吃，突然的想讓孩子們也嚐嚐！所以就炒了一大盤，果然秒殺白飯！！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

最近青蔥、蒜苗都太貴了，就以洋蔥來取代，搭配白飯非常對味喔^_^

蘿蔔配色不可少沙茶增香有一套洋蔥悶熟保清甜青蔥最後來點綴

市面上很多醃好的雞胸肉、雞腿排都很省事但有時也發現價差很大（光是醃好的就多了一兩百塊蠻驚人的）單純買雞胸肉，雖然得花時間試但可以自己決定想要的味道也創立了個人風格，想想人生也是這樣啊看到別人的方式不錯，東學西學、東湊西補也就慢慢有了屬於自己的風格，累積久了我們都會走出一條屬於自己的路都會記得當初最原始、單純的口味防疫的日子，哪怕是普通家常菜也真是最安全又健康的食物了🤤#好料日記#威米啾一起廚房日誌

#小廚娘

家裡後院種的蔥，多到吃不完，眼看著已經開花，快不能食用了，冰箱隨便翻翻也有些剩餘肉片，那就來盤蔥炒肉片🧅🥩🥒，消耗大量的蔥…#美味魔法

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