🇻🇳 Goi Cuon - Popia Vietnam

Mardiana Jaafar
Mardiana Jaafar @mardiana_jaafar
Melaka

Dah lama sebenarnya nak buat popia Vietnam ni. Sebelum ni beli jer. Rupanya senang jer nak buat.
Rajin tak rajin jer sebenarnya.

Bahan bahan pun senang jer nak cari.

Jom kita masak!

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

30 minit
3 orang
  1. 1bungkus rice paper
  2. 15ekor udang di rebus dan dibuang kulit
  3. 15 batangcrab stick
  4. 5 helaidaun salad
  5. 1genggam suhun siap dicelur
  6. 1mangkuk air untuk melembutkan rice paper

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Rebus udang sehingga masak. Toskan dan kupas kulit udang. Rebus crab stick dan rebus suhun sehingga lembut dan toskan (lalukan dibawah air sejuk untuk mengelakkan suhun melekat)

  2. 2

    Basahkan piring (untuk mengelajkan rice paper melekat), kemudian sediakan mangkuk yang berisi air, celupkan rice paper di dalam mangkuk dan letakkan di atas piring tadi.

  3. 3

    Akhir sekali, letakkan sayur salad, suhun, crab stick di atas rice paper.

  4. 4

    Gulungkan kemas - kemas dan sebelum lipat sampai ke hujung letak udang 2 ekor dan gulung sehingga habis. Gulung kemas macam gulung popia. Siap untuk dihidang. Enak di makan bersama sosnya

Reaksi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Komen (3)

LATIPAH NAWAWI
LATIPAH NAWAWI @KakLat
Kak Lat pun baru 1st time buat, ada juga geng🌹

Ditulis oleh

Mardiana Jaafar
Mardiana Jaafar @mardiana_jaafar
pada
Melaka

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi Pilihan