Cilok bumbu kacang

feti wijayanti
feti wijayanti @f3t1resep

Jajanan semasa kecil dikampung

Cilok bumbu kacang

28 orang berencana membuat resep ini

Jajanan semasa kecil dikampung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

55 menit
3orang
  1. 1/4tepung kanji
  2. 12 sdmtepung terigu / setengahnya dr seperempat
  3. Bawang prei
  4. Gajih sapi
  5. Air hangat
  6. Bumbu saos kacang
  7. 200 grkacang tanah sudah di goreng
  8. 5bawang merah
  9. 4 siungbawah putih
  10. Cabe merah
  11. sesuai seleraCabe kecil
  12. Kecap
  13. Gula merah
  14. Garam, penyedap, merica bubuk
  15. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

55 menit
  1. 1

    Panaskan air

  2. 2

    Siapkan tepung kanji dan terigu dalam wadah.

  3. 3

    Rajah bawang prei, lalu masukan adonan beserta garam, lada, penyedap

  4. 4

    Potong2 gajih sapi, sisihkan

  5. 5

    Dalam adonan masukan air panas dan aduk adonan sampai kalis dan bulat2 adonan masukan gajih sapi di dalam adonan.

  6. 6

    Setelah selesai semua masukan cilok kedalam air mendidih tadi sampai mengapung.
    Setelah mengapung masukan ke piring

  7. 7

    Bumbu kacang

  8. 8

    Masukan ke dalam blender, kacang, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe kecil, gula merah lalu blender

  9. 9

    Lalu masak bumbu halus kedalam pan dan tambahkan air secukupnya (jangan encer)

  10. 10

    Lalu masukan kecap, garam penyedap, lada bubuk dan daun jeruk aduk sampai bumbu mendidih dan sedikit mengental

  11. 11

    Tuangkan saos kacang di atas cilok.. Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
feti wijayanti
feti wijayanti @f3t1resep
pada

Komentar

Resep Serupa