Ayam ungkep lengkuas

Sering buat ini tapi belum pernah diposting, biasanya kalau bikin ungkep ayam tidak pernah pakai bawang merah cuma pakai bawang putih, kali ini recook dari resepnya mba Rika, yang ada bumbu bawang merahnya.Recoom ke-33#recookdepok_rika#cookpadcommunity_depok

Resep ini berguna banget buat buibu yang ga punya waktu banyak buat masak yang ribet2 tiap hari. Praktis banget bisa distock di freezer tinggal goreng dan nyambel doank moms 😍 Bisa ungkep apapun hanya dengan 1 resep ini 🤤 Resep aku tulis untuk takaran 1kg ayam ya..Bisa disesuaikan sendiri sesuai jumlah masak 🧡

Udah lama gak makan ayam, akhirnya bikin ayam ungkep lengkuas deh biar bisa nyetok buat sekeluarga. Pertama kali bikin ayam ungkep tanpa santan, ternyata enak banget dan bumbunya meresap! Next time mau bikin lagi dengan lengkuas yang lebih banyak sehingga kremesannya lebih banyak :)

Ayam yg mau di buat bakso akhirnya jadi di ungkep. Yeay first time again. Makasih resep nya kak @Alifah Lestari🥰Ini versi aku👩🏻‍🍳Learning by doing❤️

Ungkep ayam biar pas males masak tinggal goreng buat anak2....

Alhamdulillah Persiapan Bulan Puasa yg tinggal menghitung hari, ini ayam ungkep sy buatnya porsi besar utk stock simpan dlm wadah tertutup masukin kulkas deh, kalau sewkt2 malas masak atau lg sibuk banyak kerjaan, jd tinggal goreng aja, khususnya pas saur yg kadang anak2 suka susah kalau makan saur 😊Tp klau ada ayam goreng apalagi banyak bumbu lengkuasnya dimkn anget2 wah lgsg lahap 😘Ada yg mau nyetok ayam ungkep lengkuas kayak saya hayu merapat 😍 dijamin anti ribet tinggal goreng 👍⁰⁴⁰⁵¹⁹#AntiRibet#SiapRamadan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#ayamungkepbumbulengkuas#bydapurdien

Bikin ayam untuk stok di kulkas, kali ini ayam 2 ekor @0,9 kg, potong 10. ini pakai 2 x resep ya, karena ayamnya 2 ekor.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#BertumbuhBersamaCookpad#week6#UmisCooking#dapoernya_umi

Menu ini akan ditinggalkan untuk anak-anak saat akan ditinggal ke luar kota. Jadi tinggal digoreng saja. Kali ini ayam ungkep yang kusiapkan kutambahkan parutan lengkuas agar berasa rempahnya dan bumbunya bisa digoreng untuk kremesannya. Menu ini sekaligus dibuat untuk Posbar Komjak yang minggu ini mengambil tema "PASEBAN" (Pakai Sesuai Bahan Pilihan). Dari bahan yang disiapkan Timlo, aku ambil ayam dan lengkuas. Jadilah menu ini. Ayam ini belum kugoreng karena memang ini akan digoreng setelah malam ini. Kalau sudah digoreng judul masakannya berubah menjadi "Ayam Goreng Lengkuas"....Yuuk#CookpadCommunity_Jakarta#CFD_Paseban

Bisa buat stok lauk di kulkas, jd tinggal goreng deh 😁, paling enak dimakan sm sambel bawang nih bun 😍

Meskipun agak ribet dan lama, insya Alloh rasanya tidak mengecewakan.. 😂 Klo pak suami ditanya mau di masak apa ayamnya, jawabannya cuma 1..ayam goreng biasa (maksudnya dr ayam ungkep). Pernah nyobain menu ayam lain, beliaunya kurang suka, tapi tetep dimakan juga 🤣😅