Sambal goreng kentang kerecek, kacang tholo

Bungsu Kakak
Bungsu Kakak @euge24062016
Jakarta

Sambal goreng kentang kerecek, kacang tholo

Bagikan Cooksnap pertama
13 orang berencana membuat resep ini
Bungsu Kakak
Bungsu Kakak @euge24062016
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkacang tholo
  2. 1/2 kgkentang
  3. Sebungkuskerupuk kulit sapi
  4. 8 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 buahkemiri
  7. Cabe rawit (secukupnya)
  8. Lengkuas (geprek), daun jeruk, daun salam
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaLada
  11. secukupnyaKetumbar bubuk
  12. 1 kepingkecil Gula jawa
  13. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lalu rendam kacang tholo kurleb 1 jam, tiriskan.
    Rebus kacang sampai empuk

  2. 2

    Kentang di potong dadu, rendam dgn garam sebentar, lalu goreng smp kecoklatan, angkat & tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu² yg sdh di haluskan smp tercium aroma harumnya

  4. 4

    Masukkan kacang, aduk rata, tambahkan air secukupnya. Setelah mendidih masukkan kerupuk kerecek & kentang masak sampai kerecek lunak & air menyusut..

  5. 5

    Masu
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Bungsu Kakak
Bungsu Kakak @euge24062016
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Awug-Awug Tepung Ketan
  2. Es blewah melon
  3. Tahu Bacem
  4. Wedang Jahe Rosella
  5. Tumis Tahu Bunga Pepaya
  1. Terong Sambal Kemangi
  2. Tumis Tauge Tahu
  3. Pindang tongkol masak balado
  4. Es krim rumahan, enak, hemat, mudah, lebih sehat