Sop iga tanpa presto
Membuat iga empuk tanpa presto
Cara Membuat
- 1
Cuci iga sampai bersih. Masak air hingga mendidih. Masukkan sereh, 2siung bawang putih, daun jeruk (yg sudah di geprek). Masukkan iga hingga terendam air. Rebus selama 1,5 menit. Lalu angkat.
- 2
Masak air yg baru hingga mendidih. Masukkan jahe dan 2 siung bawang putih geprek. Masukkan daging iga. Tutup panci dan dan masak hingga 10 menit.
(Tutup panci jangan di buka2)
Matikan kompor dan diamkan 30 menit (tutup jangan di buka). - 3
Kemudian masak lagi selama 10 menit. Dan matikan lagi diamkan selama 25 menit (tanpa membuka tutup panci).
- 4
Setelah 25 menit masak kembali dagingnya sampai mendidih, tambahkan wortel.
- 5
Cincang bawang putih dan bombay, irisbtipis bawanv merah.
Tumis hingga kecoklatan. Tambahkan kedalam panci. - 6
Tambahkan kaldu, garam, merica. Cek rasa. Ketika wortel sudah empuk tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Dan sop siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Tanpa Presto Sop Iga Sapi Tanpa Presto
pengen sop iga, tapi ga ada presto gimana atuh
-
Sop Iga Empuk Tanpa Presto Sop Iga Empuk Tanpa Presto
Siapa yang doyan Sop Iga?? Makanan yang lumayan pricey kalau di restoran. Per porsi bisa 80-90 ribuan..Mendingan bikin sendiri yuk!1 kg Iga banyak daging dgn harga 120 - 140rb bisa buat 5-6 porsi loh... Sop Iga ala saya ini bikinnya TANPA PRESTO loh.. Cobain yuk!
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Euforia masak memasak pasca Lebaran menggunakan panci presto berhasil membuat saya iseng-iseng masak Sop Iga Sapi. Ternyata mudah banget,praktis, daging empuk, dan bumbu meresap.
-
Sop İga Presto Sop İga Presto
Cocok nih buat musim hujan gini, makan yg anget2. cocok juga buat ngirim ke mertua. pasti suka banget. BTW ini daging iga nya udah aku presto sebelumnya.
-
Sop Iga Presto Sop Iga Presto
Pengalaman pertama pakai presto..masih belum puas karena iganya belum lepas2 gitu..tapi enak kok..
-
Sop Iga Bakso Kuah Bening Sop Iga Bakso Kuah Bening
Favorite keluarga kalo buat sop iga ini. Daging iga empuk meski ga pakai pressure cooker (panci presto). Selamat mencoba 😊
-
2. Sop Iga #BikinRamadanBerkesan 2. Sop Iga #BikinRamadanBerkesan
terlezattt.... hehehe siapa yg ga ngilerrrr liat sop iga buatan ku??? mmmm di coba yuk.. ku rebus pakai presto iga nya biar cepat empuk..
-
Sop Iga Sop Iga
Hujan-hujan dingin, enaknya makan yang hangat.. Nah sop iga ini bisa jadi salah satu alternatif.Di resep ini, aku pilih memasak sop iga tanpa panci presto, jadi waktu merebusnya bisa sampe 2.5 - 3 jam.Di resep ini rempah-rempahnya juga banyak, jadi rasa sopnya pun semakin mantap.Yuk dicoba resepnya dan jangan lupa setor recook-nya ya..Terim kasih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar