Sop Iga Empuk Tanpa Presto
Siapa yang doyan Sop Iga?? Makanan yang lumayan pricey kalau di restoran. Per porsi bisa 80-90 ribuan..
Mendingan bikin sendiri yuk!
1 kg Iga banyak daging dgn harga 120 - 140rb bisa buat 5-6 porsi loh... Sop Iga ala saya ini bikinnya TANPA PRESTO loh.. Cobain yuk!
Sop Iga Empuk Tanpa Presto
Siapa yang doyan Sop Iga?? Makanan yang lumayan pricey kalau di restoran. Per porsi bisa 80-90 ribuan..
Mendingan bikin sendiri yuk!
1 kg Iga banyak daging dgn harga 120 - 140rb bisa buat 5-6 porsi loh... Sop Iga ala saya ini bikinnya TANPA PRESTO loh.. Cobain yuk!
Cara Membuat
- 1
Rebus iga dengan daun salam, daun jeruk, daun sereh menggunakan teknik 5 - 30 - 7.
Caranya: rebus 5 menit pertama saat air mendidih, matikan api kompor dan diamkan 30 menit. Lalu rebus kembali selama 7 menit. Matikan api.
Tips penting : jangan membuka tutup panci sama sekali saat proses rebus dilakukan - 2
Tumis semua bumbu halus sampai warnanya agak kecoklatan dan wangi
- 3
Masukkan iga yang sudah direbus, aduk rata dengan bumbu
- 4
Masukkan air, rempah2 dan rebus selama lebih kurang 30 menit dengan panci tertutup
- 5
Masukkan wortel, kentang, garam, penyedap lalu masak hingga matang
- 6
Masukkan daun bawang dan saledri, matikan api
- 7
Sajikan saat hangat, taburi bawang goreng
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Tanpa Presto Sop Iga Sapi Tanpa Presto
pengen sop iga, tapi ga ada presto gimana atuh
-
Sop Iga Empuk Presto Sop Iga Empuk Presto
Alhamdulillah, akhirnya setelah ngitung kancing. Capcipcup kembang kuncup! Pilihan saya jatuh pada maxim presto cooker 7liter! Horeee 👏👏Yeah, sop iga ini jadi resep pertama yg pengen banget saya coba. Masih pake resep simple kayak yg udh pernah di publish. Tapi yg ini endes parah karena iganya super lembut sampe pada lepas dari tulangnya 😚Maapkeun saya yg norak 🙏Kuy markisak! Mari kita masak 👩🍳👩🍳Resep minggu ke #20 untuk #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
-
Sop iga tanpa presto Sop iga tanpa presto
Karena ayah saya suka bgt iga jd insya Allah ini jaminan enak dan mudah ya
-
-
-
Sup IGA empuk tanpa presto Sup IGA empuk tanpa presto
ak suka bgt sama yg namanya sop iga atau sop buntut jd bahanya bs pilih antara iga atau buntut yahh... tp akan jadi berabe kalau daging alot....cekidot ya buk ibuk kt g perlu beli panci presto tp cukup pakek sendok ajaaaaa biar dagingnya empukkk kayak bantal bobokny akuh
-
Sop Iga Empuk Sop Iga Empuk
Hujan sedari pagi memang cocok jika disandingkan dengan hidangan berkuah seperti sop iga. Apalagi di masa pandemi ini, tubuh banyak memerlukan asupan makanan yang berkaldu dan hangat.#PejuangGoldenApron3#week26#GoldenApron3
-
Sop Iga Empuk Sop Iga Empuk
Setelah vakum menulis resep hampir 2 tahun di cookpad. kangen juga. Jadi hari ini memutuskan menulis resep kesukaan Suami dan anak lanang, Sop Iga. Kalo beli pasti mahal.. tp kalo bikin sendiri.. Iga 1/2 kg (45rb) bs buat sekeluarga. Nulis resep bukan berarti jago masak,,tp biar ga lupa resepnya,,dan mana tahu bs membantu inspirasi masak Mama2 di luar sana yg jauh dr ortu,,jauh dr sanak saudara yg ga bs tnya resep masakan (maaf curhaaat 😅).
-
Sop iga sapi empuk no presto Sop iga sapi empuk no presto
Pagi ini ceritanya mau masak sayur sop jamur kemudian bude nya nawarin iga, daku bingung takut ga empuk alhasil dpt resep buat empukin iga😂 kebetulan bgt suami doyan sop iga 🥰 cocok bgt buat buibu yg no ribet atau punya alat dapur seadanya, cuss buat...
-
Sop Iga Sapi Empuk Sop Iga Sapi Empuk
Hari ini papa pengen iga. Bosen klo di penyet mulu. Atau di rica2. Alhasil si papa pengen sop. Yowes dibikin sop aja. Segerr.. monggo dicobain..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar