Bahan-bahan

  1. 200 grBeras
  2. 25 grIkan Teri
  3. 4 siungBawang Merah
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 1 btgSereh
  6. 3 bijiCabe Merah
  7. 2 bijiCabe Setan
  8. 2 lbrDaun Jeruk
  9. 2 lbrDaun Salam
  10. 65 mlSantan

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Teri hingga garing lalu sisih kan

  2. 2

    Siapkan bahan-bahan, iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe, dan geprek serehnya

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah, sereh hingga harum, lalu masukkan cabe, daun jeruk dan daun salam.. tumis semua hingga harum

  4. 4

    Cuci beras kemudian masukkan semua bumbu yg di tumis tadi kedalam beras, masukkan santan dan air (ukuran air seperti masak nasi putih biasa, kalau aku 1:1 antara beras dan air). Lalu masukkan teri yg sudah digoreng tp hanya setengah saja krn stgh lagi akan kita gunakan utk taburan saat liwet sudah matang..aduk semua hingga merata

  5. 5

    Masak dengan menggunakan rice cooker

  6. 6

    Saat mateng beri taburan teri dari atas dan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
carmelitayelli
carmelitayelli @carmelitayelli
pada
North Jakarta
Tidak jago didapur , tidak juga pintar masak, hanya pintar makan🍴😅, awal mula bermain cookpad hanya sebatas untuk jadi cacatan pribadi biar gak lupa resep-resep apa saja yang sudah pernah saya coba dan berhasil.. tapi kembali lagi kalo kita mau berusaha, pasti akan bisa 😃 IG : @yellilovetoeat 🤍 @yellitaneh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa