सेवई उपमा (Sevai Upma recipe in hindi)
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
#mys #c #sevai
#fd
सेवई उपमा ब्रेकफास्ट के लिए एक हेल्दी और परफेक्ट नाश्ता है. यह दक्षिण भारत की प्रसिद्ध स्वादिष्ट रेसिपी है .चूंकि इसे वर्मिसेली से बनाते है इसलिए इसे वर्मिसेली उपमा भी कहा जाता है.सेवई उपमा में आप अपनी मनपसंद कोई भी सब्जी ऐड कर सकते हैं. यह झटपट बन जाती है और सभी को पसंद भी आती है|
सेवई उपमा (Sevai Upma recipe in hindi)
#mys #c #sevai
#fd
सेवई उपमा ब्रेकफास्ट के लिए एक हेल्दी और परफेक्ट नाश्ता है. यह दक्षिण भारत की प्रसिद्ध स्वादिष्ट रेसिपी है .चूंकि इसे वर्मिसेली से बनाते है इसलिए इसे वर्मिसेली उपमा भी कहा जाता है.सेवई उपमा में आप अपनी मनपसंद कोई भी सब्जी ऐड कर सकते हैं. यह झटपट बन जाती है और सभी को पसंद भी आती है|
कुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम सभी सब्जियों को अच्छी तरह धोकर साफ कर ले फिर चित्र अनुसार काट ले.सेवई को कढ़ाई में ड्राई रोस्ट कर ले या फिर एक चम्मच ऑयल में हल्का गोल्डन होने तक रोस्ट कर लें मूंगफली को भी रोस्ट कर लें |
- 2
अब कड़ाही गर्म कर उसमें ऑयल डालें फिर उड़द दाल और सरसों के दाने डाले और इनको चटकने दें.फिर इसके बाद हरी मिर्च और करीपत्ता डालें.अब प्याज़ डालकर उसके हल्का लाल होने तक भूनें फिर कटे हुए टमाटर और,गाजर डाल दें|
- 3
अब आलू,शिमला मिर्च,फ्रोजन मटर और हल्का नमक डालकर पकाएं |
- 4
अब हल्दी पाउडर और मैगी मैजिक मसाला डालकर सबको अच्छे से मिक्स करके 1 मिनट भून लें.जब मटर पक जाए तब 2+ 1/2 कप पानी डालें और स्वाद के अनुसार नमक मिलाएं (ध्यान रखें कि नमक पहले भी डाला है)अब इसमें उबाल आने दें फिर सेवई डालकर अच्छे से मिलाएं कड़ाही को ढक दें और 5 से 6 मिनट या इसे तब तक पकाएं जब तक सेवई पक न जाए और इसका पानी पूरी तरह सूख न जाएं|
- 5
जब यह पक जाएं तो रोस्ट की हुई मूंगफली मिला दे और इसे सर्विस प्लेट में निकालें |
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#cwsjआपको अचानक भूख लगे तो यह झटपट तैयार होने वाली हेल्दी रेसिपी है
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सेवई उपमा (Sevai Upma recipe in Hindi)
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खाना खाने के बाद सभी को मीठा चाहिए इसलिए आज मैंने सेवई बनाई है#Mys #c#Fdसेवई
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हेल्थी सेवई उपमा (healthy sevai upma recipe in hindi)
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#mic#week1#सेवईवर्मिसेली उपमा बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी नाश्ता है जो ढेर सारी सब्जी मिला कर बनाया जाती है ये कम समय में झटपट से तैयार हो जाती है और बच्चो बड़ो सभी को पसंद होती है ।
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सेवई की खीर (Sevai ki kheer recipe in Hindi)
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रामदाना उपमा (Millet Upma)
रामदाना उपमा बहुत टेस्टी बनता है इसमें कोई मसाला यूज़ नहीं किया जाता है बहुत हल्का और हेल्दी ब्रेकफास्ट रेसिपी है लगभग 5 मिनट में बनकर तैयार हो जाता है. मैंने भुना हुआ रामदाना यूज किया है भुना हुआ रामदाना भी मार्केट में आराम से मिल जाता है यह मिलेट्स है इसे बहुत स्वीट डेजर्ट और बहुत सारी रेसिपी बनती है. इस उपमा को व्रत में भी बना सकते हैं बस इसको प्याज़ को छोड़ दीजिए
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