Sate Maranggi/Kecap

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramdaging sapi potong dadu
  2. Daun kates
  3. Lidisate
  4. Bahan halus/marinasi
  5. 6 butirbawang merah
  6. 5 butirbawang putih
  7. 2 butirkemiri
  8. 3/4 sdmketumbar
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 2 cmLengkuas
  11. 3 sdmair asam jawa
  12. 3 sdmkecap manis
  13. 1 sdtgaram
  14. Kuah kecap
  15. potongCabe rawit
  16. potongCabe merah
  17. potongTomat segar
  18. potongBawang merah
  19. potongBawang bombay
  20. Sejumputgaram
  21. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging dengan semua bumbu halus. Diamkan 1 jam. Remas dengan daun kates, tutup dengan daun kates.

  2. 2

    Bakar sate/menggunakan teflon. Campur semua bumbu potong dengan kecap. Siap dihidangkan. Bisa pake lontong/nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bonemarrow
Bonemarrow @bonemarrow
pada
Bengkulu

Komentar

Resep Serupa