Cilok mercon
Cara Membuat
- 1
Siapkan terigu, cemplungin semua bumbu. Lalu aduk sampai rata.
- 2
Beri air secukupnya sampai tekstur kental (seperti mengadon tepung mendoan ya). Aduk sampai halus. Usahakan jangan sampai ada yg menggumpal.
- 3
Nyalakan kompor api sedang. Aduk2 adonan sampai berbentuk padat seperti lem. Beri daun muncang.
- 4
Matikan kompor. Taroh adonan di baskom. Ceplokin telor. Beri tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan kalis (tidak lengket ditangan)
- 5
Bentuk bulat2an kecil. Beri sedikit tapioka agar tidak saling menempel satu sama lain ya.
- 6
Panaskan air di panci. Beri sedikit minyak goreng agar nanti tidak saling menempel saat direbus.
- 7
Masukkan cilok sedikit2 jangan langsung semuanya yah. Nanti bentuk jd ngga sempurna. Rebus cilok sampai mengambang diatas.
- 8
Cara membuat sambal :
Blender semua bumbu sambal. Panaskan minyak lalu oseng sampai bumbu matang. Cicipi rasa. Cemplungin cilok sambil diaduk2 terus agar tidak lengket di wajan. - 9
Siap di sajikan. Bisa juga buat ide jualan ya maksayy 😍 di kemas menggunakan standing pouch uk 9 x 15 cm isian 15 biji aku jual 5rb. Laris manis setiap hari. Alhamdulillah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok mercon Cilok mercon
Karena lagi wfh dan malas untum keluar rumah dan saking kangennya cilok mercon maka timbul inovasi untuk membuat cilok mercon
-
Cilok mercon Cilok mercon
Hallo everyone.. jadi ini aku bikin cilok mercon, berhubung stok saos di rumah habis, aku bikin saos sendiri dengan bahan seadanya di rumah. Dan rasanya pedas bgt,cocok buat pecinta pedas🥰
-
Cilok mercon Cilok mercon
Postbar lagi dengan tema makanan pedas bersama Gado2 Indonesia ❤️ dengan sponsor mbk annie🥰#oookpadindonesia#cookpadcommunity_surabaya#masakasyik
-
-
Cilok mercon Cilok mercon
Dalam tema CeCabean aku mau bikin cilok mercon ini aja ❤Dadakan kepengen bangett yang pedes2 karena di depok tuh klo udah sore pasti hujan.Kebetulan bangett ada pr challenge dengan tema cecabean😊 yukk Hu ahh barengan... 😆#GenerasiAprontis#BALONChallenge#weekGa34#weekBc12#CeCabean#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe23_LevelPedasmu
-
-
-
Cilok mercon Cilok mercon
Pake perbandingan kanji dan terigu 1:1Masalah porsi bahan takar aja sesuai hati 😂😅
-
-
Cilok Mercon Cilok Mercon
Pedes itu obat pusing buat saya, hihihi..#Cemilan_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang
-
Cilok mercon Cilok mercon
Hujan hujan bawaannya suka lapar,mau beli cemilan ke luar gak bisa,untung ada stock cilok aci,langsung go eksekusi 😂
-
Cilok mercon Cilok mercon
Suami hobby bgt sama yang namanya cilok, lama kelamaan tanganku terlatih untuk membuat cilok anti gagal. Alias kta suami layak jual.. Tekstur kaya cilok yang dijual abang abang wkwkwkwk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar