Sate kambing garing di luar empuk di dalam

Aisyah Zein
Aisyah Zein @Aisyahzein2109
Yogyakarta

Dapat daging kurban sapi&kambing... Daging sapi masuk freezer, nah kambing langsung eksekusi

Sate kambing garing di luar empuk di dalam

Dapat daging kurban sapi&kambing... Daging sapi masuk freezer, nah kambing langsung eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging kambing
  2. Kecap bangau
  3. Biang
  4. Tusuksate
  5. Bumbu marinasi : (di ulek semua)
  6. 4 siungbawang putih
  7. 6 buahbawang merah
  8. Ketumbar bubuk
  9. Kunyit bubuk
  10. Garam
  11. Gula merah
  12. Kaldu jamur
  13. Merica bubuk
  14. Bumbu akhir setelah sate matang :
  15. Kecap bangau
  16. 2 buahtomat potong dadu
  17. 7 buahbawang merah iris tipis
  18. Merica bubuk
  19. 10 buahcabe rawit iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging kambing sesuai selera(saya agak gede dari sate kalo beli) kemudian di beri bumbu marinasi&biang... Masukan kulkas diamkan 30 menit

  2. 2

    Setelah di marinasi siapkan arang untuk membakar(saya pakai arang agar tambah sedap menurut saya) tusuk sate kemudian bakar hingga garing

  3. 3

    Tata sate taburkan bumbu terakhir sate siap di sajikan (di luar garing dalam empuk)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah Zein
Aisyah Zein @Aisyahzein2109
pada
Yogyakarta
saya hobby memasak
Lebih banyak

Resep Serupa