Abon Tuna pedas tanpa santan

Source : Dapur_FeliciaPas mudik ke Indonesia bawa 10 bks abon tuna. Anak bungsu doyan banget, dicemilin, pake nasi atau roti tawar. Jadi habislah stok abon tuna. Nunggu mudik lagi masih belum ada rencana ya sutralah...mamak browsing2 di cookpad nemu resep dapur_felicia. Alhamdulillah mantab betul rasanya.Abon ini nggak tahan lama yaa...karena cepet habis dicemilin tiap hari 😅😅 kalo nggak diumpetin. Bisa tahan 4 bulan di freezer ya . Buat stok lauk untuk sahur pas banget ini , tinggal nyendok trus disandingkan dgn nasi, bubur ataupun roti juga masyuuuk banget. Yuk marii intip trus recook resepnya😍Nb: saya bikin 1/2 dr resep asli ya...#berburucelemekemas#resolusi2019#antiribet#siapramadan

Ini menu kesukaan cwami dan adek, buat adek aku buat tanpa cabe yaak. Endeesss 😚

Lagi sakit gusi susah makan. Bisanya cuma makan bubur. Paling enak makan bubur pakai abon. Pengen abon dari ikan tuna segar. Enakkkk dan pastinya tahan bisa disimpan. #antiribet meski hastag antiribet tapi buatnya ribet dibagian ngaduknya. #siapramadan #madeinLOVEwithVonny

Resepnya ini sebenarnya utk cakalang, tapi adanya tuna, jadinya tuna pampis..Bisa dibikin tidak pedes (tanpa cabe) bisa jg pedes.#menusehat#makanandiet#rendahkalori

Tiba tiba kepikiran pengen bikin abon tuna.. Cuss deh eksekusi..

Ceritanya mau buat abon tapi tadi udah riweh dg anak yg riwil sampai ga bisa tiris minyaknya, next ada versi yg kering dan tidak pedas seperti ini

Dapet ikan gratis dari temen, tapi binggung mau di apain?🤔 2 ekor gede2 lagi, berhubung di rumah lagi sepi jadi kepikiran buat abon Ikan aja biar ikannya awet.😀

Minggu lalu dapat kiriman Abon Cakalang dari seorang teman, hasil masakan Ibundanya di NTT. Karena cuma dapat sedikit dan enak banget, penasaran untuk coba membuat sendiri. Karena Ikan Cakalang sulit didapat di Jakarta, maka saya gunakan Ikan Tuna yang tidak kalah enaknya.

Ibu ibu pasti ga mau kan keburu-buru nyiapin sahur atau kesiangan ga siap buat masak sahur. Nah ini bisa jadi solusi nya, abon tuna. Biar ga bosen sama abon sapi dan abon ayam, bikin yg anti mainstream aja 😁😁😁Gizi ikan banyak lho, klo ga makan ikan nanti di tenggelamkan Bu menteri 😆😆😆😆

Bisa juga menggunakan ikan tongkol atau ikan sejenis apapun, sblm ikan di Suir saya lebih suka menggunakan metode di rebus di air dari pada mengukus ikan.. karna jika direbus.. bau amis.y akan lebih kluar bersamaan dgn air rebusannya.. rebus ikan bersama garam, kunyit, asam jawa, dan sereh..Utk yang menyukai rasa pedas . Bisa tambahkan cabe kecil pada bumbu halus

Punya ikan tuna uda ada kali 2 mingguan di frezzer😱😱. Kalo posisi beku kan awet tp ya gitu kalo bhn segar kelamaan di bekuin pas di thawing jd ilang juicy nya. Dlm keadaan suhu ruang jadi ga kenyal. Rencana mo tabikin siomay apa pempek gitu mlh tekstur nya uda ga bgt. Ya ws drpd kebuang mubazir jadi tak kukus aja bebikin abon tuna. Ini resep ngarang jaman dulu kalo masak ikan dan ga abis, didaur ulang jadi abon (catatan kondisi lauk masi ok). Masak nya hrs nyisihin waktu soalnya lamaaa ky bikin serundeng😁😁

Iseng2 buat abon ikan tuna pedas buat cadangan simpan di kulkas...biar klo mau sarapan...atw buat isian kua panada...atw lalampa sudah ada stok di lemari es tinggal di panasi....yukkk simak cara membuatnya yaa😄

Abon ini bisa awet disimpan asalkan ditempatkan di toples kedap udara yg bersih dan kering. Sy suka bikin utk stok lauk sahur saat puasaSource : bunda didi

Punya tuna dan liat kak Tika Bravani masak abon tuna. Let’s try as well

Abon Ikan Tuna ini cocok untuk stok tahan 1 bulan.Dalam resep ini tanpa garam dan gula untuk anak mpasi#mpasi #indonesiasehat #makan

Memasak abon ini emang superrr duper sabar...krn cukup lama dan rajin aduk2nya...tapi kl udah matang...hmmmm...yummy...sungguh nikmat sebagai lauk dengan nasi hangat. Gak nyesel deh pokoknya.

Dikasi ikan tuna 2 ekor sama temen. Dibikin abon aja deh biar awet hihi. Cari2 resep nemu resep ini tp lupa resep sapa yah. Soalnya kdg baca sana sini dikombinasiin aja suka2 sendiri masaknya

Abon tuna ini cocok u/ bekal anak kos, karena daya simpannya bisa sampai 1 bulan jika disimpan dalam wadah tertutup.

Tadi pagi kepasar liat ikan tuna segar, tapi gede banget, 1 ekor beratnya 2 kilo lebih. Akhirnya saya hanya beli separuh badannya yang penuh daging seberat sekiloan. Ya sudah cocok banget di bikin abon ini. Di kala bulan puasa bisa jadi lauk #AntiRibet karena benar benar tinggal di campur ke atas nasi hangat dan siap di santap.Bikin abon itu harus sampai bnr bnr kering agar tahan simpan. Harus di aduk terus dengan api kecil saja. Memang butuh kesabaran, tapi hasilnya sangat awet disimpan. Pakai secukupnya gula merah artinya jika doyan manis pakai lebih byk...sesuaikan selera. Begitu juga dengan cabenya...sesuai selera pedas masing masing. Intinya kalau mau enak, jgn pelit bumbu 😊.#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity#CookpadCommunity_JakartaBarat#Resolusi2019Source: Rheiny Preetyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8434633-abon-tuna-kelapa?token=7FWLGzjmUkbuC4CGFmJRpKoc

Abon tuna tinggi lemak dan protein tanpa penyedap rasa. Cocok untuk mpasi karena menggunakan bahan alami. Untuk anak dibawah 12bulan, jangan diberi garam ya..

hari libur,adalah hari,,,full time untuk keluarga dan yang pastinya ubek2 dapur untuk persian hari kerja 1 mgg yg akan datang,hari minggu ini jadwal bikin abon tuna untuk bekal sekolah anak,dan bekal kantor suami,dan tentunya untuk bekal sya sendiri juga...😀😀😀😀😉😉

Memanfaatkan ikan tuna yg banyak dikulkas. Bosen masak gitu2 aja. Jadi coba dibuat abon aja deh hihi...

Semenjak anakku disarankan untuk konsumsi makanan yang mengandung protein tinggi yang diutamakan dari produk ikan-ikanan, saya jadi rajin mengolah hidangan berbahan dasar ikan. Supaya anakku gak bosen dengan menu ikan yang itu-itu aja, mamaknya harus putar otak untuk menyajikan menu ikan yang berbeda tiap harinya. Untung ada Cookpad, udah gak mumet lagi mamak mikir menu, tinggal searching, cocok, masak, jadi deh 😁.Sebenarnya abon ikan tuna ini saya buat dari bulan Juli, dan sampai 2 bulanan, abon ikannya tetap enak dan gak berubah rasa. Kalo dari resep yang saya recook, itu cukup sampai daun jeruk purutnya kering, karena saya ingin bikin yang tahan lama, saya sangrai sampai bener-bener kering, jadi daun jeruk purutnya sampai kaya keripik. Mungkin itu yang membuat si Abon tahan lama walau tanpa pengawet.Dan dari 250gr Ikan Tuna segar hanya menghasilkan satu jar abon, itupun gak penuh. Mungkin karena proses yang lama dan hasil yang sedikit membuat Abon Ikan mahal harganya. Tapi untung sekarang bisa bikin sendiri. Dan yang terpenting kalo buatan kita sendiri itu terjamin mutu dan kualitasnya. Ooooh senangnya bisa membuat hidangan yang sehat untuk keluarga. Terimakasih Cookpad 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻.Source : Vonny Luciana dengan sedikit modifikasi, untuk resep aslinya 👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8649159-abon-tuna?invite_token=s3ufuwthm5XGEuhaX5hnx5Cc&shared_at=1606956324#JelajahResep#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Malang

Minggu lalu di komunitas ada kelas Belajar bikin Aneka Abon bersama mb @inakpunyoraso . Ini hasil #BelajarMasakBarengKomunitas , hari ini niat bikin abon ikan , mumpung ada stok ikan segar jadi kita bikin stok lauk buat anak anak.Memakai Minyak goreng Rose Brand dan gula pasir Rose Brand bikin masakan makin mantap aroma dan rasanya, saking enaknya masih setengah kering udah di ambilin sama anak anak, bilang nyicip tapi pakai piring🙄🙄 ya udahlah yang penting dimakan.Persis satu jam udah kering dbonnya dan warnanya juga cantik.Terimakasih mb @inakpunyoraso atas sharing ilmunya 😍 😍 dan juga Cookpad yang sudah bikin kelas masak bareng komunitas makin kereen 💖💖💖Source @inakpunyoraso#CookpadIndonesia#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut

Habisin sisa tuna yg tinggal seuprit di freezer kasian mw ditinggal mudik, lumayan bisa jd abon buat isian roti goreng buat bekal mudik biar gak jajan 🤣🤣🤣(dasar Mak irriit 🤦😝)

Pertama kali tau makan ini langsung suka. Taunya jg pas pulang kampung tmpt suami di bangka. sebelumnya tdk pernah sama sekali merasakan sambal lingkung. Dan reaep ini jg pertama x sy buat langsung berhasil dan rasanya lebih enak dr yg di toko oleh2 itu. Trimaksih Xanderkitchen's yg udah share resepnya.