Tongseng kambing

Cooksnap dari Vinny Ajjah untuk resep Tongseng kambing
Cooksnap dari Shinta Yuningsih untuk resep Tongseng kambing
Cooksnap dari Kumala Dewi untuk resep Tongseng kambing
ilya
ilya @ilyaariska
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1 kgdaging kambing
  2. Bumbu halus
  3. 8bawang merah
  4. 4bawang putih
  5. 10cabe merah
  6. 1 sdtketumbar
  7. 5merica
  8. 3kemiri
  9. 1 siungkunyit
  10. 1/2 siungjahe
  11. Sedikitpala
  12. Bumbu tambahan
  13. 2serai
  14. 3daun jeruk
  15. 2salam
  16. 5Tomat
  17. 1/2kubis
  18. Kecap

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan serai, daun jeruk, dan daun salam hingga wangi.

  2. 2

    Rebus sebentar daging kambing kemudian potong kecil-kecil.

  3. 3

    Masukkan daging kambing yang sudah dipotong kedalam tumisan bumbu, rebus hingga daging empuk dan bumbu menyerap.

  4. 4

    Tambahkan kecap, garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera

  5. 5

    Terakhir, masukkan tomat dan kubis lalu diaduk sebentar dengan api besar.

  6. 6

    Tonseng siap disajikan ☺️

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap (3)

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Masak Hari Ini
ilya
ilya @ilyaariska
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cilok kenyal
  2. 1123. Martabak Lenggang isi Vla Cokelat
  3. Orek Tahu Telor
  4. Bakwan Jagung Gluten Free
  5. 1122. Vla Cokelat
  1. Semur Tahu Kentang Telur
  2. 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing
  3. Tumis kentang telur buncis
  4. Sup Daging Berempah