Ayam Woku (Rica-Rica) Khas Manado

Ini salah satu menu masakan special khas Manado yang banyak disukain banyak orang. Agar tidak bosan dengan olahan ayam pedas seperti balado, mari kita coba memasak Ayam Woku khas Manado ini. Saya share resepnya disini ya :)
Ayam Woku (Rica-Rica) Khas Manado
Ini salah satu menu masakan special khas Manado yang banyak disukain banyak orang. Agar tidak bosan dengan olahan ayam pedas seperti balado, mari kita coba memasak Ayam Woku khas Manado ini. Saya share resepnya disini ya :)
Cara Membuat
- 1
Disini saya menggunakan ayam kampung potongan kecil, 12-16 potong
- 2
Tumis semua bumbu halus sampai wangi.
- 3
Setelah bumbu wangi, tambahkan daun jeruk, daun salam, daun pandan dan daun kunyit bila ada, supaya menambah aroma pada masakan. Tumis sampai wangi hingga bumbu matang atau mulai mengering.
- 4
Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Lalu diaduk sampai merata dan tunggu hingga mendidih.
- 5
Tambahkan gula dan garam secukupnya. Setelah air mulai menyusut, ayam mulai empuk tambahkan daun Kemangi.
Resep Serupa
-
Ayam Rica-Rica Manado (Ayam Woku) Ayam Rica-Rica Manado (Ayam Woku)
Bosan dengan resep ayam yg itu itu ajaaa? Cobain yukk salah satu resep enakkk & pedas khas manado ini🤗 Lutviana vriza -
Ayam woku rica Ayam woku rica
Spesial hari ini saya masak makanan kota kelahiran suami saya. Sambil mengujicoba diri sendiri 😂 tapi ini resep dari mama saya yang notabene bukan orang Manado. Soal rasa, suami bilang, "ngana pe masakan so sama kayak kita pe makanan khas" 😚Semoga bermanfaat ya buibu Christina Yulianti -
Ayam Woku (Ayam Rica-rica) Ayam Woku (Ayam Rica-rica)
Liat resep ayam woku ini di ig @susie.agung.. bumbunya mirip dgn ayam rica2 yg biasa sya buat, disini sya skip daun pandan dan daun kunyit. Apakah ayam woku dan ayam rica2 ini sama saja yaa? 😄😄 Elfa Octav -
Ayam Woku / Ayam Rica Rica Ayam Woku / Ayam Rica Rica
Sebetulnya gak tau ini ayam woku / rica rica, waktu lagi cari resep ayam rica rica di youtube, keluarnya ayam woku ini.Kalo diliat2 sih, bumbunya hampir sama ya, jadi aku gak tau apa bedanya. HahahaResep dari youtube CR Cook nutri~ -
Ayam Rica -Rica[woku] manado Ayam Rica -Rica[woku] manado
Pengen makan ayam yg pedas dan nagih...Ini enak banget,pedas nya pas nggak sampai bertaburan bintang di kepala😁😁,pedas yg nikmat...Patut dicoba resep ini bun...in syaa Allah nagih dan bikin nambah nasi😂😂 Fatimah Haura's Kitchen -
Ayam woku-woku (rica-rica) Ayam woku-woku (rica-rica)
Punya stok 4 paha ayam yang montok , akhirnya dibuat ayam woku-woku/ rica-rica saja) amelS -
Ayam Woku (Rica rica) Ayam Woku (Rica rica)
Masakan khas Manado ini tampilannya menggugah selera dan beraroma segar dari bumbu2 yang seabrek itu, sehingga rasanya tiada tara 😋yuk masak weekend mom Erniyus -
Ayam woku / ayam rica Ayam woku / ayam rica
Lihat snapchat temen ada yg posting foto ayam woku, langsung deh ngiler gak ketulungan. (Kebetulan lg hamil) biar gak ngencess langsung deh hari ini bikin.. duh pedes dan mantep, dijamin ngabisin nasi semagic jar 😂😂😂 Anissa Pratiwi -
Rica-rica Ayam Pedas Daun Kemangi Khas Manado (Ayam Woku) Rica-rica Ayam Pedas Daun Kemangi Khas Manado (Ayam Woku)
Pertama kalinya bikin ayam woku, dan rasanya tidak mengecewakan..#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_subang#masakitusaya#masakgakpakeribet#resolusi2019 Tria Lukita -
Ayam Woku Woku Rica Ayam Woku Woku Rica
Terinspirasi oleh anak kostan yang ngasi ayam woku dan resep woku di mbah google. Enyaaaakkkk!!! Nambah 2 centong nasi Diah Indah Pitaloka -
Ayam Rica - rica (Ayam Woku) Ayam Rica - rica (Ayam Woku)
Masih dengan menu ayam. Waktu hamil kudu wajib banget tiap hari makan dada ayam. Sampe bingung mau dimasak apa saking bosennya. Kali ini dada ayamnya dibikin ayam rica-rica/woku. Requestnya paksu bumbunya banyaaak. Makan pake nasi sama bumbunya aja udah enak katanya. MamaGenta -
Ayam Woku Rica Rica Ayam Woku Rica Rica
lupa foto jadiny ud dimakan stengah baru ingat difoto hahaha.. ini resep andalan ya.. enak banget yg suka pedas pedas.. makanan ginian paling bikin nambahhh n gagal diet 😅Venny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar