Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging tiriskan, masukkan minyak ke dalam wayan lalu tumis bumbu halus hingga wangi, setelah itu masukkan bumbu cemplung tumis lagi
- 2
Setelah itu masukkan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih, lalu beri garam, gula merah, cabe, kaldu jamur secukupnya kemudian cek rasa
- 3
Jika sudah pas dan mendidih masukkan potongan daging dan masak hingga airnya menyusut
- 4
Setelah airnya menyusut masukkan santan kental dan kecap secukupnya lalu aduk hingga merata
- 5
Jika sudah merata dan cek rasa sudah pas bisa masukkan sayur kol, tomat, dan daun bawang masak hingga sedikit layu
- 6
Tongseng sapi siap dihidangkan untuk keluarga atau saudara
Resep Serupa
-
-
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Udah lama banget pengen tongseng sapi,eeeehhh baru sempet masak sekarang. Cocok banget nih buat buka dan saur... Yuuuk mariiii... Rosdiana -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Alhamdulillah... hari Raya Idul Adha telah tiba.. saatnya bergelut didapur dengan perdagingan 😁 first time setelah dapat daging pengennya buat sesuatu yg jarang dimasak dirumah. Daaannn alhasil jatuh ke resep yang praktis nan enak ini.Beberapa waktu lalu ibu sempat pengen banget tongseng, cuz eksekusi didapur, tapi kali ini nggak pakai daging kambing, tapi pakainya daging sapi.Dan Alhamdulillah nya.. si anak yg ngk begitu suka daging, ternyata suka dan lahap banget makan ini 🤗Source : @retno_rrrsuryaaaa#CoboyDolan#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#Kampungidaman#OlahanDagingKurban#PosbarIdaman Vira Triana -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Assalamu’alaikumUdah lama tidak kemari 😅 mumpung masih bulan dzulhijjah umma up juga dong 😊Ini aromanya serius wangiii banget ,, ini tidak pakai santan yah , simple2 aja umma bikinnya .Ikut ramaikan walau telat #OlahanDagingKurban san_asiah (Umma Sinan) -
-
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Supaya berasa ikut hari raya Idul Adha sy jg masak daging donk 😄 Tongseng sy warna nya merah krn sy banyak pake cabe, cabe rawit utuhnya ikut ancur juga krn dimasak lama wkwwkk Kecap manis bisa ditambah buat yg suka manis kalo sy pas2 aja manisnya ga maniis banget. Bagi sy masak bukan matematika, ngga ada rumus pasti harus begitu begini. Kita bebas berkreasi entah itu dibumbu atau cara masak. Kan yg masak kita, yg ngerti selera kita ya kita sendiri. Suka2 kita lah 😄 Kecuali masakan tradisional kyk sayur asem sy kasih kluwek kalo itu sih boleh dibilang ngaco 😁 kalo cm beda di jumlah rempah, satu dua bahan yg ditiadakan atau cara masak yg beda sah2 aja. Kembali lg ini masakan sy, cara masak sy, ya suka2 sy 😉 mau ikut monggo ngga juga gpp. As simple as that Xander's Kitchen -
-
Tongseng Sapi🌶 Tongseng Sapi🌶
Akhirnya masuk Dapur Juga , ud brp hari di rmh mama malas aja bawaannya , dr kmren liat di cookpad byk tongseng sapi jadinya hati tergerak ingin memasak ahaha . Resepnya dri Ce2 xanderkitchen Lis Achmadi -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Selama ini gak pernah makan tongseng karena biasanya tongseng yang dimakan suami itu kambing, dan saya gak bisa makan kambing. Kemarin di kulkas ada daging sapi, trus bingung mau dibuat apa...kata suami...buat tongseng aja...biar tau rasa tongseng kayak apa 🤭 Delly Ryvanda -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15297416
Komentar